本文目录一览
- 1、红烧猪头肉做法
- 2、红烧猪头肉怎么做如何做好吃
- 3、如何做红烧猪头
- 4、80年代的红烧猪头肉是怎么烧的
红烧猪头肉做法
1、猪头肉的做法 猪头我用冷水泡了夜,用刀把皮刮一遍,烧一锅开水,猪头下锅,5-6分钟后捞出,清洗干净。
2、步骤:咸猪头肉解冻,放入清水浸泡半天,去掉一些咸味,漂净。炒锅放入大半锅清水,放入咸猪头头,煮开5分钟,捞出,拔去猪毛等杂质,去掉大骨头,漂净。
3、将猪头放在锅里用大火煮开,然后在锅里放入香料包、葱、姜、料酒,接着将火转为中小火。 猪头煮烂后去除骨头,将猪头切小放入炒锅翻炒。将猪头翻炒一会儿后加入冰糖,老抽。
4、步骤:猪头清洗干净,浸泡两小时。清洗干净放进锅里加姜片和料酒煮开,去浮沫捞出再次清洗干净。
红烧猪头肉怎么做如何做好吃
1、猪头肉的做法 猪头我用冷水泡了夜,用刀把皮刮一遍,烧一锅开水,猪头下锅,5-6分钟后捞出,清洗干净。
2、将猪头放在锅里用大火煮开,然后在锅里放入香料包、葱、姜、料酒,接着将火转为中小火。 猪头煮烂后去除骨头,将猪头切小放入炒锅翻炒。将猪头翻炒一会儿后加入冰糖,老抽。
3、材料:猪头肉400g、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量。猪头肉清洗干净。锅中加水大火烧开。将猪头肉放入沸水中煮2-3分钟捞出,即刻放凉水中并清洗干净。
4、步骤:猪头清洗干净,浸泡两小时。清洗干净放进锅里加姜片和料酒煮开,去浮沫捞出再次清洗干净。
5、用料:猪头肉1000克、白糖50克、红烧酱油适量、生抽适量、腐乳1块、八角2朵、陈皮2片、沙姜2片、姜片6片、干辣椒2个、十三香5克、料酒适量、盐适量、鸡精适量、花生油少许。猪头肉整理干净,过热水。
如何做红烧猪头
1、猪头我用冷水泡了夜,用刀把皮刮一遍,烧一锅开水,猪头下锅,5-6分钟后捞出,清洗干净。(我的锅小所以我切开了,你的锅如果够大,此处可省略)请点击输入图片描述 烧一锅水,加料酒,桂皮,花椒,姜,干辣椒。煮着。
2、咸猪头肉解冻,放入清水浸泡半天,去掉一些咸味,漂净。炒锅放入大半锅清水,放入咸猪头头,煮开5分钟,捞出,拔去猪毛等杂质,去掉大骨头,漂净。
3、步骤:猪头清洗干净,浸泡两小时。清洗干净放进锅里加姜片和料酒煮开,去浮沫捞出再次清洗干净。
4、将猪头放在锅里用大火煮开,然后在锅里放入香料包、葱、姜、料酒,接着将火转为中小火。 猪头煮烂后去除骨头,将猪头切小放入炒锅翻炒。将猪头翻炒一会儿后加入冰糖,老抽。
5、材料 :猪头肉500g 生姜适量 小葱适量 大蒜适量 酱油适量 做法 准备原料 五花肉切麻将大小的块,冲洗干净后,放一汤匙料酒,浸泡一小时。捞出来沥干。锅里放油煸炒肉块到微黄。放入干辣椒,草果,八角,姜,炒出香味。
6、材料:猪头肉400g、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量。猪头肉清洗干净。锅中加水大火烧开。将猪头肉放入沸水中煮2-3分钟捞出,即刻放凉水中并清洗干净。
80年代的红烧猪头肉是怎么烧的
猪头肉的做法 猪头我用冷水泡了夜,用刀把皮刮一遍,烧一锅开水,猪头下锅,5-6分钟后捞出,清洗干净。
将猪头放在锅里用大火煮开,然后在锅里放入香料包、葱、姜、料酒,接着将火转为中小火。 猪头煮烂后去除骨头,将猪头切小放入炒锅翻炒。将猪头翻炒一会儿后加入冰糖,老抽。
材料:猪头肉400g、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量。猪头肉清洗干净。锅中加水大火烧开。将猪头肉放入沸水中煮2-3分钟捞出,即刻放凉水中并清洗干净。