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粽子怎么包?
糯米、豆类、花生、洗净，提前一晚泡好。粽叶提前用温水泡发一个晚上，这样在包粽子的时候，粽叶就会变得特别软。棉绳洗洗备用。
粽叶剪去头尾的叶子 ，放热水中煮20分钟 ，再泡1个小时。 所有材料准备好，开始包粽子，家里还有六个咸鸭蛋也用上，只取蛋黄，在蛋黄表面撒高度白酒，可以去腥 。 两片粽叶重叠在一起 卷成一个漏斗状。
第一步：糯米清洗干净浸泡一晚，把小枣提前浸泡1-2个小时，然后沥干水份备用。第二步：把粽叶一张张清洗干净，然后放到热水锅中煮15分钟，煮好后捞出放到凉水中备用。
那么，粽子怎么包最简单？准备工作：将糯米像平常煮米饭一样煮熟；粽子馅根据自己的口味选择一些熟食，需切碎的切碎、并和好。
包粽子的步骤如下：取两片粽叶，让叶片光滑的一面朝上，在距离叶柄三分之一处用手将叶子凹成漏斗状。在折叠好的粽叶内放入少量糯米。放入红枣或者蛋黄等辅料。在辅料上面加盖一层糯米，用汤匙压实。
5斤米可以包多少粽子,4斤糯米能包几个粽子
看包粽子的大小有关系的，如果粽子大小均匀，正常可以包50-60个左右。
正常大小的粽子，2斤糯米可以包四十个粽子。5斤香糯米，用温水浸泡3个小时，期间翻动1至2次，以便米更好浸透，然后滤干水分。2斤去皮绿豆，以同样的温水同样的时间浸泡，滤干水分。
斤江米可以做50-100个粽子。每个粽子中放置的江米大约为25-50g左右，如果单个粽子个头较大，一般需要50g江米，如果单个粽子个头较小，一般需要25g江米，所以5斤江米可以做50-100个粽子。
包一个三角粽子用多少粒米
以500克糯米为例，加入5克食用碱，二者比例为100：1，搅拌均匀后静置1小时，让碱彻底融入米粒里，这样糯米就处理好了。然后我们开始处理粽叶，把市场上买到的干粽叶放入开水中煮1分钟，让它恢复韧性。
东北圆糯米，大黄米各2斤 芦苇叶100片 大枣与红豆适量 干的马莲草适量 包三角粽子的做法 泡了4小时的大黄米和糯米，红豆和大枣泡一宿 新鲜的芦苇叶和马莲草在水里泡1个，2个小时都行，然后煮半小时，满屋飘出清香。
倒入冷水进入锅里把粽子叶和粽绳过水消毒煮软叶子，只要叶子有柔软度可以折起来就可以了，注意烫手和叶子弄烂，叶子烂了会漏米不好包，关火，把水倒了用盆子用冷水泡着，边一片一片洗干净即可。
三角粽，地方传统名点，端午节节日食俗，至今已有1000多年的历史。我下面为大家整理了三角粽子的包法，希望对你有所帮助！原料：糯米2斤，红豆、绿豆、蜜枣适量，糖300g，粽叶一斤，棉线适量。
要留出一指的空隙，这样做的主要目的是留出米的膨胀空间，防止会撑破粽叶。
这样才不会漏米。帽子盖好后就是准备折帽舌。帽舌顺帽沿一并往上折起，帽舌和帽顶高度平齐。1帽舌与帽顶相对平齐捏紧。1以上步骤都做好后就可以缠粽绳了，在帽子的中间缠绕系紧即可。
