电饼铛做披萨的做法大全窍门(电饼铛做披萨的做法大全)

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1、大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。第二步等面发酵的时候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小块？盘里均匀涂上少许橄榄油，将面团擀平放进电饼铛考盘，因为没有圆盘，只能做成方的了。

2、也可以用披萨酱代替番茄酱。制作步骤 3 盖上锅盖。待芝士边缘微微融化，打开锅盖，沿着锅边倒入适量温水。再次盖上锅盖，待芝士全部融化后打开锅盖。煎至披萨底部变成金黄色即可出锅食用。

3、盖上电饼铛，上下火加热，小火烙制6分钟左右，披萨就做好了，拉丝又好吃，切披萨的时候下刀要快，这样不会粘连，披萨要趁热才好吃。

4、相比烤箱，可能家里拥有电饼铛的会更多一些。而电饼铛可谓吃货必备的厨房神器了。煎饼、煎牛排、烤鸡翅、烤冷面、做灌饼…当然，还可以做披萨。

5、电饼铛最简单的披萨做法：主料：高筋面粉150克、水80毫升、洋葱0.5个、红椒0.5个、香菇3朵、马苏里拉奶酪80克、香肠6片、猪心适量。辅料：黄油15克、酵母3克、黑胡椒粉适量、油少量、披萨酱适量。

6、~10分钟后，启动电饼铛，把面饼烙至表面起大泡。面饼起大泡后，关火，把面饼翻面，然后用叉子，在表面扎一些小孔。小孔扎好后，在表面涂抹上一层番茄酱。

在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用叉子均匀的在饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝；将放好调料的比萨饼放入电饼铛中4到5分钟，即可。

第一步先将酵母用适量温水调开倒入面粉中，再依次倒入少许白糖、盐，牛奶，用筷子将面粉搅拌至雪花状后倒入适量橄榄油，用手反复揉面直至面团光滑，盖上保鲜膜醒发大概1个小时左右。如下图所示。

电饼铛最简单的披萨做法：主料：高筋面粉150克、水80毫升、洋葱0.5个、红椒0.5个、香菇3朵、马苏里拉奶酪80克、香肠6片、猪心适量。辅料：黄油15克、酵母3克、黑胡椒粉适量、油少量、披萨酱适量。

取一小团面团，擀成2-3cm厚薄的面饼。把面饼放到电饼铛中，醒发5-10分钟。5~10分钟后，启动电饼铛，把面饼烙至表面起大泡。面饼起大泡后，关火，把面饼翻面，然后用叉子，在表面扎一些小孔。

第一步把面粉和酵母放一起，揉成面团静置30分钟。其他材料准备好。用刀切好。锅内放油爆香，放入香菇，辣椒，洋葱，炒几下盛出。面片放到电饼铛上。一层一层放好，插上电源开始工作。

盖上电饼铛，上下火加热，小火烙制6分钟左右，披萨就做好了，拉丝又好吃，切披萨的时候下刀要快，这样不会粘连，披萨要趁热才好吃。

圣女果洗净切片、青椒洗净切丝、火腿切片备用。酵母放到小碗中，然后倒入适量的温水化开。把面粉倒入大盆中，加酵母水、糖、盐、适量的清水，搅拌均匀，揉成光滑的面团。

1、在饺子皮上轻轻涂满番茄酱，撒上罗勒和黑胡椒。将彩椒、火腿片、玉米粒、马苏里拉芝士依次平铺在表面。除了马苏里拉芝士外，其他食材可依喜好选择，但所选原料需要为可直接食用或极易成熟的食材。

2、盖上电饼铛，上下火加热，小火烙制6分钟左右，披萨就做好了，拉丝又好吃，切披萨的时候下刀要快，这样不会粘连，披萨要趁热才好吃。

3、第一步先将酵母用适量温水调开倒入面粉中，再依次倒入少许白糖、盐，牛奶，用筷子将面粉搅拌至雪花状后倒入适量橄榄油，用手反复揉面直至面团光滑，盖上保鲜膜醒发大概1个小时左右。如下图所示。

4、披萨饼上面的蔬菜可以根据个人喜好随意添加。比如可以选择放上香菇、猪肉或者桃、菠萝、芒果等水果。番茄沙司也可以自制：将西红柿切丁，放入锅中，同时加入冰糖，小火熬制12分钟左右即成。

5、将放好调料的比萨饼放入电饼铛中4到5分钟，即可。

6、、重新启动电饼铛，然后盖上一个锅盖，注意不用电饼铛上面盖。1电饼铛冒热气的时候，沿着锅边倒入大概60毫升的水，然后盖上锅盖让芝士充分融化。1水分差不多收干的时候，拿掉锅盖，继续烤3分钟。