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牛蒡怎么吃最好食用方法
1、可以直接泡水喝，也可以做成牛蒡子猪肚汤、牛蒡子海带羹、牛蒡子蔬菜汤、牛蒡子沙拉等食物。牛蒡子有疏散风热、清热解毒、宣肺利咽的效果，泡水喝多用于治疗风热感冒、肺热咳嗽、便秘、痈毒、风疹瘙痒等病症。
2、牛蒡子100克，海带30克，草决明15克。 做法：将牛蒡子丝、海带和草决明一同放入锅内，加清水适量，煨汤熟后去草决明(牛蒡子可食用)即成。 功效：清肝化痰，适用于结膜炎、高血压、肝火旺引起的面赤头痛等。
3、牛蒡怎么吃 推荐四种牛蒡做法 三，香拌素炸兰陵牛蒡 材料：兰陵牛蒡1长根、香菜1小把、蒜瓣1－2个。做法：兰陵牛蒡去皮、斜切厚片，然后浸在滴过一些醋的水里、防止发黑。
牛蒡如何做菜好吃
1、首先洗牛蒡，不用去皮，据说皮是非常有营养的，就用那种硬的洗碗的，刷干净表面就可以了。然后准备好一碗白水加白醋，泡牛蒡用，这样牛蒡才不会容易变色。就用刨皮的工具，把牛蒡刨成薄片，然后再来切丝。
2、可以直接泡水喝，也可以做成牛蒡子猪肚汤、牛蒡子海带羹、牛蒡子蔬菜汤、牛蒡子沙拉等食物。牛蒡子有疏散风热、清热解毒、宣肺利咽的效果，泡水喝多用于治疗风热感冒、肺热咳嗽、便秘、痈毒、风疹瘙痒等病症。
3、做法：（1）牛蒡丝入油锅炸成金黄色。（2）锅入底油，下放辅料入锅，再放入炸好的牛蒡丝、调料，翻炒均匀出锅。特点：香辣可口。材料：牛蒡切丝、白芝麻、大匙。调味料：酱油3大匙、糖1/2匙、酒1大匙。
4、红辣椒1个 清水2勺 酱油2勺 料酒1勺 糖适量 稻米油一点 芝麻一点点 步骤 1 主要调料：太古白砂糖+日清香油+恒顺镇江香醋+伊贺越浓口酱油+老恒和料酒+金龙鱼稻米油。2 洗牛蒡。
5、牛蒡1根，排骨1条，竹芋适量，蜜枣2颗，盐适量，鸡精适量 做法 将排骨切段。牛蒡去皮切成段，再对半切开。注意边切边放入加了醋的清水里，不然很快变色。切好竹芋。
牛蒡好吃的做法
1、最简单的做法就是香炒牛蒡，首先我们要准备一根牛蒡，一根胡萝卜，两个干红辣椒，准备好主料之后应当预备适量的料酒，生抽，香油，白糖以及醋。
2、牛蒡1根，排骨1条，竹芋适量，蜜枣2颗，盐适量，鸡精适量 做法 将排骨切段。牛蒡去皮切成段，再对半切开。注意边切边放入加了醋的清水里，不然很快变色。切好竹芋。
3、兰陵牛蒡刨去外皮，用流动的水冲洗干净，用一把小刀像削铅笔一样削成小片。泡入放了白醋的水中防止变色。兰陵牛蒡小片在醋水中泡10分钟后，捞出沥干水份。胡萝卜去皮，也像削铅笔一样用小刀削成小片。
牛蒡的吃法?
可以直接泡水喝，也可以做成牛蒡子猪肚汤、牛蒡子海带羹、牛蒡子蔬菜汤、牛蒡子沙拉等食物。牛蒡子有疏散风热、清热解毒、宣肺利咽的效果，泡水喝多用于治疗风热感冒、肺热咳嗽、便秘、痈毒、风疹瘙痒等病症。
牛蒡炒鸡蛋 原料：1两猪肉，半根牛蒡，3-4个鸡蛋，盐，味精，色拉油。做法：猪肉切丝加适量淀粉拌匀、牛蒡去皮洗净切成细丝、鸡蛋加少许盐调匀。
牛蒡的吃法 凉拌芝麻牛蒡 材料： 牛蒡四支、金针菇6两、洋菜条半条、小黄瓜2条、红萝卜半条、白芝麻少许；调味料： 酱油、味素、香油少许，糖、醋依个人喜好。
牛蒡子一直被人们称为蔬菜人参，可以提高身体免疫力，还可以缓解便秘。
牛蒡的吃法与做法
1、可以直接泡水喝，也可以做成牛蒡子猪肚汤、牛蒡子海带羹、牛蒡子蔬菜汤、牛蒡子沙拉等食物。牛蒡子有疏散风热、清热解毒、宣肺利咽的效果，泡水喝多用于治疗风热感冒、肺热咳嗽、便秘、痈毒、风疹瘙痒等病症。
2、最简单的做法就是香炒牛蒡，首先我们要准备一根牛蒡，一根胡萝卜，两个干红辣椒，准备好主料之后应当预备适量的料酒，生抽，香油，白糖以及醋。
3、原料：牛蒡四支、金针菇6两、洋菜条半条、小黄瓜2条、红萝卜半条。做法：牛蒡切丝浸水后，烧开水煮熟浸冷开水放冰箱备用。洋菜条浸软切段。金针菇焯熟，小黄瓜切丝，红萝卜切丝。将所有材料冰凉，吃时再调味。
求牛蒡吃法。
1、可以直接泡水喝，也可以做成牛蒡子猪肚汤、牛蒡子海带羹、牛蒡子蔬菜汤、牛蒡子沙拉等食物。牛蒡子有疏散风热、清热解毒、宣肺利咽的效果，泡水喝多用于治疗风热感冒、肺热咳嗽、便秘、痈毒、风疹瘙痒等病症。
2、牛蒡炒鸡蛋 原料：1两猪肉，半根牛蒡，3-4个鸡蛋，盐，味精，色拉油。做法：猪肉切丝加适量淀粉拌匀、牛蒡去皮洗净切成细丝、鸡蛋加少许盐调匀。
3、牛蒡的吃法 凉拌芝麻牛蒡 材料： 牛蒡四支、金针菇6两、洋菜条半条、小黄瓜2条、红萝卜半条、白芝麻少许；调味料： 酱油、味素、香油少许，糖、醋依个人喜好。
