本文目录一览
- 1、凉拌猪耳朵怎么做?
- 2、凉拌猪耳朵的做法
- 3、家常凉拌猪耳朵的做法
凉拌猪耳朵怎么做?
1、凉拌猪耳朵的做法 准备好猪耳朵，用火烧一下去毛，清洗干净后煮熟。猪耳朵切条。猪耳朵倒入碗内。加入葱末。加入辣椒油，蒜料和鸡精拌匀。装盘。烹饪技巧 猪耳朵用火烧一下去毛，清洗干净才好吃。
2、凉拌猪耳朵 首先，食材准备：猪耳朵、香菜、大葱、生姜、小米椒做法步骤：锅中加入清水，倒入处理干净的猪耳朵，少许姜片，葱段，水开后再煮20分钟，至猪耳朵熟透。
3、凉拌猪耳朵的做法 准备食材，猪耳朵去熟食摊上买熟的回来，切成丝。花生米用小火炒熟。冷却后用手剥去外皮。黄瓜去皮后切片，姜和蒜切未，小米椒切碎，香菜切成小段备用。
凉拌猪耳朵的做法
主料 猪耳朵 1个 辅料 黄瓜 1根 樱桃 2个 配料 蒜 5瓣 醋 15毫升 盐 2克 酸辣口味 拌工艺 廿分钟耗时 普通难度 凉拌猪耳朵的做法步骤 请点击输入图片描述 1 喜旺猪耳朵一个。
凉拌猪耳朵的做法 准备好猪耳朵，用火烧一下去毛，清洗干净后煮熟。猪耳朵切条。猪耳朵倒入碗内。加入葱末。加入辣椒油，蒜料和鸡精拌匀。装盘。烹饪技巧 猪耳朵用火烧一下去毛，清洗干净才好吃。
凉拌猪耳朵的做法步骤2猪耳朵，胡萝卜切丝，香菜切段。凉拌猪耳朵的做法步骤3碗里放入盐，醋，生抽，味精，蒜末，葱末，香油，拌匀。凉拌猪耳朵的做法步骤4倒入碗汁。凉拌猪耳朵的做法步骤5拌匀即可。
凉拌猪耳朵的做法。食材原图。猪耳朵切细条，莴笋、胡萝卜切丝、香菜切段备用。炒锅加水，烧开后放入猪耳朵焯1分钟捞起。胡萝卜和莴笋丝同样放锅焯30秒再捞起。
家常凉拌猪耳朵的做法
1、锅内倒水，放入猪耳朵，滴一点白酒去腥，把猪耳朵焯水。待锅内水烧开后，撇去表面的浮沫，把耳朵翻个面，两面都焯到水，然后捞出。如果猪耳朵浮沫比较多，可以用清水清洗干净。
2、凉拌猪耳朵 首先，食材准备：猪耳朵、香菜、大葱、生姜、小米椒做法步骤：锅中加入清水，倒入处理干净的猪耳朵，少许姜片，葱段，水开后再煮20分钟，至猪耳朵熟透。
3、凉拌猪耳朵的做法步骤 请点击输入图片描述 1 喜旺猪耳朵一个。请点击输入图片描述 2 切成条状。请点击输入图片描述 3 将黄瓜洗净。请点击输入图片描述 4 切成薄片。请点击输入图片描述 5 将黄瓜片摆入盘中。
