本文目录一览
青瓜条的做法,青瓜条怎么做好吃,青瓜条的家常做法
1、青瓜条的做法步骤5用清水、盐和淀粉煮开。
2、做法 青瓜洗净，擦掉外皮的扎手的小刺，切成等同长度大小的青瓜条。蒜头洗净切小粒粒，红辣椒切小段。把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀。青瓜条放入大碗，放入蒜粒和红辣椒，倒入调好的酱汁。
3、做法 小黄瓜洗净，擦干，去除两端，切滚刀块，装入碗中，撒入盐拌匀，腌渍20分钟；大蒜切片。用冷开水将小黄瓜冲洗一下，捞出并擦干水分，再放入大碗里。
4、腌黄瓜条的家常做法：黄瓜洗净，去掉两端，切成条状。在黄瓜条中加入适量盐，揉搓均匀。静置20分钟，让黄瓜出水。把黄瓜沥干水分，放入容器中。生姜切成细丝，蒜切成蒜泥，辣椒切成细段，香菜切成碎末。
黄瓜品种图片名称大全
白黄瓜：属于本地黄瓜，成熟后瓜皮为黄白色。 青黄瓜：杂交品种，体型细长。 华北黄瓜：又叫水黄瓜，果实细长，口感清脆。 华南黄瓜：又叫旱黄瓜，颜色为青色，表片较硬。 欧洲温室黄瓜：果实光滑无刺，呈现长棒形。
常见的黄瓜品种有白黄瓜、青黄瓜、华北黄瓜、华南黄瓜、欧洲温室黄瓜水果黄瓜等。白黄瓜：通常是指本地黄瓜，它的表皮是黄白色。青黄瓜：在销售市场上的分布广泛，整体呈青绿色。华北黄瓜：种植的环境要湿润，表皮有白刺。
小型黄瓜：分布于亚洲及欧美各地。植株较矮小，分枝性强。多花多果。代表品种有扬州长乳黄瓜等。
海诺一号：强雌性高产黄瓜品种，商品瓜长18cm左右，粗5cm左右，皮色淡绿，大包大刺，圆头圆尾，瓜条顺直，亮丽美观，售价高，商品性超一流。植株抗病性强，较耐低温，适宜早春、秋延保护地种植。
白黄瓜：是最早的黄瓜品种，也是我们常说的本地黄瓜，和其他的黄瓜最能区别开的一点就是它的皮是黄白色的，还有就是白黄瓜通常要比其他的黄瓜短，但整体来说要大，而且不容易老，长很大也是非常嫩的。
油亮黄瓜最新品种 油亮黄瓜最新品种品种名称 中农203 简单描述 早熟，强雌型。瓜把短、有光泽，瘤刺小且较密。瓜长30cm左右，横径5cm。亩产5000kg以上。 品种特性 质脆味甜，抗霜霉病、白粉病、枯萎病等病害。
凉拌青瓜的做法大全?
如何做凉拌青瓜 准备好材料。青瓜去掉有刺的皮，切段。蒜，辣椒，香菜根据个人口味酌量准备。蒜切蒜蓉，辣椒切圈状，香菜切小段。准备好备用。
刀拍黄瓜 青嫩黄瓜稍稍去皮，剖成两片，用菜刀拍至微碎，切成块状，待用。将黄瓜置于盘中，撒上酱油、醋、白糖、味精、食盐，淋入香油。待调料渗入拍碎的黄瓜块后食用。
青瓜洗净，刨成薄片，如图所示。豆腐皮用开水浸泡一会。胡萝卜和剩下的一节青瓜洗净削去表皮。把胡萝卜、青瓜、豆腐皮切成细丝备用。把切好的胡萝卜、青瓜、豆腐皮放到青瓜片上，如图所示。
将黄瓜洗净去皮，用刀拍了切成一厘米长的块，用盐腌制两至三分钟，掠去水分，放入麻酱，生抽，蒜泥，米醋，五香粉和糖拌匀即可。
黄瓜做凉菜这样做：第一步：准备食材。腐竹适量、黄瓜1根、花生米少许，香菜2根、蒜适量。第二步：泡发腐竹。将腐竹掰成段放入盆中，加入一小勺盐和适量的凉水。然后，用一个大碗将盆里腐竹压好，以便腐竹均匀的泡发。
