本文目录一览
- 1、做 *** 馒头的方法
- 2、 *** 馒头的做法
- 3、 *** 馍馍的做法和配方
- 4、波菜馍的做法
- 5、 *** 馍的做法
做 *** 馒头的方法
1、 *** 馒头 第一步：配酵母水：一小碗冷水，1斤面粉配5g酵母。第二步： *** 用水焯一下，切碎成末状。放多少 *** 看面粉量决定。第三步：和面粉：弄个大碗，冷水和面。
2、 *** 洗净切小段，起锅烧开水，焯水一分钟捞出。把焯好水的 *** 放入榨汁机里，倒入100克温水，把它榨成 *** 汁备用。
3、详细做法： *** 汁混合面粉和酵母。用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团。把面团擀成长方形表面刷上一些水。面团从一端开始卷起来，再搓紧实，用刀切成等份的小剂子。
4、第四步用把手压出来纹路的小块用手捏在一起，再换剪子在面团表层不规则的剪上好几道，一个花样馒头就做好了。随后凉水上锅蒸，水开以后再蒸15-20min，熄火以后不能马上掀盖，静放5min。
5、面粉加入酵母水和 *** 汁和成面团，手工或面包机揉面都可以。和成表面光滑的面团，大概十多分钟。盖保险膜发酵至2倍大。2准备好材料。
6、 *** 馒头的做法如下：工具：白面适量、 *** 汁适量、干酵母适量、小苏打适量。 *** 切碎，打成汁，过虑两遍。
*** 馒头的做法
1、作法：第一步 *** 清洗干净，用烧开的水焯一下 *** 捞起来。把 *** 切割成段后放进破壁机里，添加少许水，把 *** 弄成汁，提前准备2碗小麦面粉，小麦面粉中各自添加1勺子酵母菌，在其中1份添加 *** 汁，另一份加入适量温开水。
2、 *** 馒头的做法如下：工具：白面适量、 *** 汁适量、干酵母适量、小苏打适量。 *** 切碎，打成汁，过虑两遍。
3、详细做法： *** 汁混合面粉和酵母。用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团。把面团擀成长方形表面刷上一些水。面团从一端开始卷起来，再搓紧实，用刀切成等份的小剂子。
4、面粉加入酵母水和 *** 汁和成面团，手工或面包机揉面都可以。和成表面光滑的面团，大概十多分钟。盖保险膜发酵至2倍大。2准备好材料。
5、 *** 洗净切小段，起锅烧开水，焯水一分钟捞出。把焯好水的 *** 放入榨汁机里，倒入100克温水，把它榨成 *** 汁备用。
6、 *** 馒头的制作方法和步骤如下：准备好所需要的各种材料。 *** 用开水烫过后用搅拌机搅拌成汁，面粉加入白糖和盐搅拌均匀，酵母加入温开水搅拌均匀静置十分钟左右。将面粉加入酵母水和 *** 汁和成面团。
*** 馍馍的做法和配方
准备食材： *** 适量、面粉2大勺、盐适量、辣椒油适量、陈醋适量、香油适量。 *** 去根择洗净，切成一指段。先撒一点盐拌匀腌软，腌一两分钟， *** 会变软，容易成型。
准备好所需要的各种材料。 *** 用开水烫过后用搅拌机搅拌成汁，面粉加入白糖和盐搅拌均匀，酵母加入温开水搅拌均匀静置十分钟左右。将面粉加入酵母水和 *** 汁和成面团。和成表面光滑的面团即可，大概需要十多分钟。
*** 切碎，打成汁，过虑两遍。发好的面， *** 汁，干酵母，和面，发面，发两份，一份 *** 汁，一份正常面！发面的过程不用多说，正常发就行。
准备好材料。 *** 用开水烫过后放进搅拌机搅拌成汁，面粉加入白糖和盐混合均匀，酵母加入温开水搅拌均匀静置数分钟 面粉加入酵母水和 *** 汁和成面团，手工或面包机揉面都可以。和成表面光滑的面团，大概十多分钟。
做法步骤：第一步、 *** 去根去杂叶后洗净， *** 梗和叶分开切，切碎，切成自己喜欢的碎度。
波菜馍的做法
*** 馍是一道特色菜肴，主要制作原料有 *** ，面粉。做法：把 *** 洗净，空干水，再将 *** 切成小丁，撒上少许盐，过上个十几分钟， *** 吐出的水分再撒上些面粉，菜和面可以粘在一起就好了。
做法步骤：第一步、 *** 去根去杂叶后洗净， *** 梗和叶分开切，切碎，切成自己喜欢的碎度。
做法如下： *** 洗净切碎，放入盐和少量小苏打，多了会有股碱面的味道，过滤出 *** 汁。然后倒入高筋面粉，搅和成黏糊糊的状态。
农家菜馍 【所用食材】面粉300克 水150克 *** 300克 大蒜5瓣 生抽1茶匙 盐适量 鸡精适量 香醋适量 香油适量 辣椒油适量 【制作流程】把 *** 择干净，加点小苏打，用清水浸泡一会儿，然后冲洗干净，控干水分备用。
菜馍 *** 馍： *** 1把、面粉适量。新鲜 *** 一把菜馍， *** 洗净控水→摘去菜梗(留少量也可)→ *** 切小段→均匀撒上面粉 最好每片菜叶都裹上面粉菜馍。
*** 馍的做法
*** 馍是一道特色菜肴，主要制作原料有 *** ，面粉。做法：把 *** 洗净，空干水，再将 *** 切成小丁，撒上少许盐，过上个十几分钟， *** 吐出的水分再撒上些面粉，菜和面可以粘在一起就好了。
做法步骤：第一步、 *** 去根去杂叶后洗净， *** 梗和叶分开切，切碎，切成自己喜欢的碎度。
做法如下： *** 洗净切碎，放入盐和少量小苏打，多了会有股碱面的味道，过滤出 *** 汁。然后倒入高筋面粉，搅和成黏糊糊的状态。
农家菜馍 【所用食材】面粉300克 水150克 *** 300克 大蒜5瓣 生抽1茶匙 盐适量 鸡精适量 香醋适量 香油适量 辣椒油适量 【制作流程】把 *** 择干净，加点小苏打，用清水浸泡一会儿，然后冲洗干净，控干水分备用。
菜馍 *** 馍： *** 1把、面粉适量。新鲜 *** 一把菜馍， *** 洗净控水→摘去菜梗(留少量也可)→ *** 切小段→均匀撒上面粉 最好每片菜叶都裹上面粉菜馍。
如果是做卷白菜菜馍的话，需要放葱花和蒜蓉，这样子做出来的菜馍比较好吃的。因为差印菜适合加蒜，蒜能增香提味。如果是做 *** 菜馍就放姜末和惹花，就不需要放蒜了。
