本文目录一览
豆腐皮皮怎么炖的做法
芫荽切碎，豆腐皮用清水略泡。烧热油锅，在姜末中翻炒至略带金黄色。倒入沥干水分的豆腐皮，仔细搅拌。然后倒入混合汁，搅拌均匀。搅拌后关火。豆腐皮稍凉后，放入香菜和花生，撒些香油拌匀。
蘑菇炖豆腐皮的做法 新鲜蘑菇掰成小朵洗净。豆腐皮斜刀切成菱形，粉皮切成长条，肉切成小块。葱姜切片，蒜切成沫，准备好八角和干辣椒。锅烧热放油，八角和姜放一匙豆瓣酱炒香倒入肉片翻炒，放入葱片。
将皮皮虾用自来水冲几分钟，然后把皮皮虾倒进去，放葱姜爆香，少加一点水，翻匀，炖几分钟。
皮皮虾炖豆腐的做法步骤 豆腐豆腐切大块，新鲜香菇洗净去蒂切片，胡萝卜和姜去皮切成小花形状的片，姜切片。 将水放入锅中烧开，放入葱结、姜片边角和少量黄酒，放入皮皮虾煮4分钟捞出，将虾剥壳去皮。
大肠炖豆皮的做法
1、步骤：把所用食材准备好，香菜、生姜和辣椒清洗干净。肥肠切成马蹄状，用开水焯烫几分钟去除多余油脂，控水后备用。豆腐切成麻将大小的块。生姜切片，辣椒切成小段，香菜同样切段备用。
2、将熟猪肥肠切块，豆腐和姜切片，小葱切碎。锅里放水烧开后，放入豆腐煮三分钟焯除豆腥味，然后捞出备用。把肥肠也放入开水中焯一下捞出备用。锅里重新加入适量开水，直接放入焯好的豆腐、肥肠和姜片。
3、主料豆腐 150克 肥肠 250克辅料青蒜 100克调料酱油 料酒 熟猪油 葱姜末 盐 白糖 毛汤 味精 湿淀粉 【制作步骤】 肥肠切成3厘米长的段，用酱油、料酒拌匀，放入八成热的油内炸成金黄色，捞出沥油。
4、食材：熟大肠300g、豆腐300g、油20g、辣豆酱二勺、料酒一匙、生抽一匙、香葱一颗、大葱10g、姜6g、蒜三辨、盐5g、鸡精3g。把大肠切后焯水，沥干水份备用。豆腐切块后泡入盐水中，即除味又耐碎。
5、然后倒入适量热水，可以根据豆腐和大肠的多少倒入热水，如果想多喝汤可以多倒入一些。请点击输入图片描述 然后盖上锅盖多炖一会儿豆腐，把豆腐炖熟。
6、豆腐(北)250克，猪大肠250克。辅料：油菜心100克，胡萝卜25克。调料：酱油3克，盐3克，味精4克，料酒5克，花椒5克，大葱5克，姜3克，大蒜（白皮）3克，猪油（炼制）20克，香油2克，辣椒油2克。
炖豆腐皮的做法大全有哪些
蘑菇炖豆腐皮的做法 新鲜蘑菇掰成小朵洗净。豆腐皮斜刀切成菱形，粉皮切成长条，肉切成小块。葱姜切片，蒜切成沫，准备好八角和干辣椒。锅烧热放油，八角和姜放一匙豆瓣酱炒香倒入肉片翻炒，放入葱片。
西红柿炖豆皮的家常做法如下：准备西红柿块和豆皮，切成块和片。热油，将葱花爆出香味。放入西红柿炒。放入豆皮炒，放盐，炒的差不多就倒点汤。炖出味就可以了。
做法是，先把豆腐皮切成155厘米的片，然后单条卷起来，打结。舀出一部分老卤汤，加盐加油加水，把它煮熟，10分钟就行，捞出来放凉。成菜时，整个装盘或者切成丝装盘均可，可放辣椒油，也可不放任何调味料。
制作方法：先把金针菇认真清洗一遍，在此小编强烈推荐——最好先把金针菇简单焯水，这样可以杀菌，以免中毒。把豆腐皮切成长方形，建议切小一点。这是为了方便品尝，吃的时候可以一口一个。
蘑菇炖豆腐皮的做法
准备干豆腐皮适量，切成合适的长条，卷起系个扣、全部弄好备用。请点击输入图片描述 起锅烧水，水开下入干豆腐，焯烫一分钟捞出、沥水备用。
先把金针菇认真清洗一遍，在此小编强烈推荐——最好先把金针菇简单焯水，这样可以杀菌，以免中毒。把豆腐皮切成长方形，建议切小一点。这是为了方便品尝，吃的时候可以一口一个。
做法：需要先将准备好的木耳和豆腐皮都泡好。将尖椒、胡萝卜等清洗干净，然后切成丝，将金针菇清洗干净备用。将豆腐皮切丝、胡萝卜、尖椒切丝，将香菜、干辣椒等切断。
做金针菇豆腐皮汤做法将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半。锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来。
豆腐皮切丝，焯水后沥干水分备用。金针菇减去根部，焯水后沥干水分备用。黄瓜切丝、大蒜剁成碎末、香菜切断备用。盐、糖、味精用凉开水稀释，浇在以上混合的原料上。
金针菇炖豆腐皮家常做法
1、先把金针菇认真清洗一遍，在此小编强烈推荐——最好先把金针菇简单焯水，这样可以杀菌，以免中毒。把豆腐皮切成长方形，建议切小一点。这是为了方便品尝，吃的时候可以一口一个。
2、做法：需要先将准备好的木耳和豆腐皮都泡好。将尖椒、胡萝卜等清洗干净，然后切成丝，将金针菇清洗干净备用。将豆腐皮切丝、胡萝卜、尖椒切丝，将香菜、干辣椒等切断。
3、豆腐皮切丝，焯水后沥干水分备用。金针菇减去根部，焯水后沥干水分备用。黄瓜切丝、大蒜剁成碎末、香菜切断备用。盐、糖、味精用凉开水稀释，浇在以上混合的原料上。
4、做金针菇豆腐皮汤做法将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半。锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来。
5、将金针菇去根洗净，撕成小朵。请点击输入图片描述 2 将干豆腐皮切成条，卷起来，用牙签穿上。
豆腐皮好吃的做法,香辣过瘾又下饭,你知道是如何做的吗?
做法：碗中放入蒜末、葱花、辣椒面、白芝麻、孜然粉、孜然粒，淋入热油搅匀。豆腐皮焯水后捞出，过凉水控干水，放入刚调好的料汁搅拌均匀即可（搅拌均匀腌制10分钟更入味）。
我们可以在集市上购买一些豆腐皮儿，这个时候拿回家清洗干净，把它切成长条放在一旁备用，接下来我们就准备调料。我们知道香辣肚皮，而他最主要的就是他的调味料，当他的调味料调的比较好吃的时候，整体才会比较香。
方法如下：豆皮焯水。将豆皮切成丝，倒入开水中焯水，豆腐皮变软后即可捞出，放入凉水中过凉。准备配料。将莴笋切成片，改刀成莴笋丝，准备葱花、蒜碎、姜碎。炒出红油。
麻辣豆腐皮好吃又好看的步骤 准备的食材 豆腐皮切成三角块装盘 豆腐皮在开水中烫一下，这样口感软些 在炒锅中依次加水，加辣椒粉，加孜然粉，加盐味精鸡精糖，番茄酱，勾芡，汤汁粘稠，加入烫好的豆腐皮。
第一步：所有材料斜切成菱形小块，用油爆香姜丝和红辣椒。第二步：将剩余材料全部入锅快炒，加酱油和盐，炒熟出锅。
凉拌豆腐皮 材料：豆腐皮3块、香菜少许、姜末适量、花生一把、油、盐、新鲜蔬菜粉、醋、酱油、香油。练习：芫荽切碎，豆腐皮用清水略泡。烧热油锅，在姜末中翻炒至略带金黄色。
