披萨的饼底的做法(披萨饼底的做法大全)

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做一张敲好吃的披萨饼底的做法混合所有粉类，掏一个窝，倒入油、水。

用右手的拇指、食指和中指抻拉面片边缘，然后折转按压在饼底，形成花瓣。对称做出4个花瓣。然后每两个花瓣之间再做出两个花瓣，一圈一共12个花瓣。再用叉子在面片上面插适量小孔，芝心披萨的饼底就做好了。

在披萨盘里倒上一点油和面粉，涂抹均匀，作用是防粘、好脱模，油可以稍多一点，方便抹匀。

奶粉 10克糖 30克盐 3克橄榄油 20克水 240克酵母 4克做一张敲好吃的披萨饼底的做法混合所有粉类，掏一个窝，倒入油、水。

在披萨盘里倒上一点油和面粉，涂抹均匀，作用是防粘、好脱模，油可以稍多一点，方便抹匀。

用叉子给面饼扎眼，防止烤的时候鼓起来。请点击输入图片描述刷上披萨酱/番茄酱，撒披萨草，放上喜欢的馅料。

做法：牛奶中加入40ml清水，加热至40度，放入干酵母，搅拌均匀后静置10分钟。将面粉、盐和白砂糖混合后，加入酵母水，揉成面团，加入黄油继续揉到面团光滑，盖上保鲜膜饧置2小时，之后擀成需要的饼底即可。

披萨饼底的制作的做法用料：高筋面粉424克、温水233克、白糖12克、盐3克、酵母4克、玉米油4克温水中加入酵母，搅拌至酵母全部融化。然后和成面团，盖上保鲜膜静置松弛20分钟。

自制披萨饼底的做法黄油以外的料按顺序逐一加入到面包机中，我想说的是手工揉面我真的没天分执行2个揉面程序，一般都能揉至扩展，我的面包机每个程序15分钟，而且功率不大。加入黄油，再执行一个揉面程序。

，饮用水用微波炉加热30秒放入黄油，酵母、糖、盐、混合均匀，静置10分钟待黄油化开。高筋面粉、低筋面粉、干酵母放入搅拌盆。

奶粉 10克糖 30克盐 3克橄榄油 20克水 240克酵母 4克做一张敲好吃的披萨饼底的做法混合所有粉类，掏一个窝，倒入油、水。

1、用右手的拇指、食指和中指抻拉面片边缘，然后折转按压在饼底，形成花瓣。对称做出4个花瓣。然后每两个花瓣之间再做出两个花瓣，一圈一共12个花瓣。再用叉子在面片上面插适量小孔，芝心披萨的饼底就做好了。

2、奶粉 10克糖 30克盐 3克橄榄油 20克水 240克酵母 4克做一张敲好吃的披萨饼底的做法混合所有粉类，掏一个窝，倒入油、水。

3、在披萨盘里倒上一点油和面粉，涂抹均匀，作用是防粘、好脱模，油可以稍多一点，方便抹匀。

披萨饼底松软是制作披萨的重要部分，披萨饼底松软的秘诀主要是添加了发酵粉，发酵粉发醇后的面糊制做出披萨饼底，随后放入电烤箱开展烤制。然后搞好食物的配搭及其比萨烤制的时间，这样做出来的披萨饼底才会十分的松软。

将高筋粉、盐、酵母、橄榄油、细砂糖倒入盆中。加适量清水和成面团，放在一边发酵。待面团发酵至2倍大，取出轻压排气，再分割成2等份，盖上保鲜膜松弛15分钟。

披萨饼底的做法步骤低筋面粉倒入面盆再倒入高筋面粉，加入酵母，加入糖再加入盐搅匀。加入温水、35℃左右、手摸着微温不烫最好，将面团和成片状。