本文目录一览
燕窝生意要怎么做？
再者现在开放二胎，越来越多的孕妇都买燕窝进行滋补，可以一人食用两人滋补。
你好朋友！海参、虫草、燕窝专卖店，不论是做品牌还是做产业链都有立足市场的可能，看你怎么去运作，任何行业中任何方式的存在都有做得成功的，也每天都有关门倒闭的。
我有一个在即墨经营纯净燕窝的朋友，算是认识有一定交流的。据他透露，去年一整年他的燕窝销售超过两百万，这个数字放在燕窝最火的08年也是非常棒的了。只要产品对了，开燕窝店还是很赚钱的。
清抄蚬子的做法
1、，葱切葱花，杭椒，小红尖椒切小段，姜蒜切末。2，锅内少许油，加入1中的所有，煸炒，至出香味。3，加入蚬子，大火翻炒，直至蚬子壳张开，即可出锅。TIPS：1，蚬子本身因为是海物，有咸味，所以不需要加盐。
2、辣炒蚬子做法：蚬子500克，油、盐、料酒、胡椒粉、辣椒、葱、姜、蒜、生抽少许。蚬子放淡盐水浸泡60分钟，用刷子洗干净蚬子外壳。
3、做法：准备：鲜活蚬子1kg，姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量；热锅热油，爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖；放入蚬子大火迅速翻炒；等蚬子全部张口，立即装盘就可以了。
4、烹饪方法：蚬子买回放在加盐的清水中（可加适量清油）让其吐沙，期间换水两次。葱白切段，葱叶切葱花，姜蒜切片，干辣椒切段。热内加水，加料酒，蚬子冷水下锅，水煮开蚬子张口捞出。
5、可以做酱炒蚬子。具体做法如下，首先准备材料：蚬子1200克、小葱几小段、姜片6片、蒜3瓣、料酒少许、小红辣椒2个、辣味黄豆酱5勺、芡汁生抽5勺、芡汁淀粉1勺。蚬子反复清洗干净。起锅倒水，放姜片、料酒煮开。
6、做法：锅里放油烧热，用葱爆锅，倒入小白菜翻炒；待小白菜炒软后，往锅里添水，放入豆腐丁；放入蚬子肉、调味品，炖十分钟入味即可。
如何炒蚬子
1、做法：葱姜均切长丝、红椒切段，滚油时将葱姜辣椒入锅煸炒，再将吐好沙子洗净的蚬子 入锅翻炒，放入盐鸡精适量，糖少许，料酒半匙。盖上锅盖，等开锅后撒些香菜末，再炒至蚬子开壳即盛出。
2、一道好吃的炒蚬子做法 配料：酸菜300克、里脊肉丝50克、蚬子肉、水晶粉条、猪油、十三香、盐、鸡精、一品鲜做法：酸菜切丝过水焯一下，水晶粉用热水泡上，蚬子肉煮开扒肉备用。
3、食材：蚬子肉300g、洋葱半个、土豆1个、菜油40毫升、香葱2根、生姜1小块、小米椒3个。蚬子肉加入一勺盐搓洗干净，沥净水分。生姜切成片，小米椒切成圈，香葱切成葱花。半个洋葱洗净后，切成细丝备用。
4、糖一点 盐一点点 大连海鲜～～炒蚬子的做法步骤 先将蚬子洗净，最好挑选一下，因为有的里边会有死的一个两个，里边包的是泥。洗净后，将炒锅烧热，要冒烟的感觉，将蚬子放入锅中，盖锅盖。
大蚬子怎么炒
做法：葱姜均切长丝、红椒切段，滚油时将葱姜辣椒入锅煸炒，再将吐好沙子洗净的蚬子 入锅翻炒，放入盐鸡精适量，糖少许，料酒半匙。盖上锅盖，等开锅后撒些香菜末，再炒至蚬子开壳即盛出。
蚬子反复用水清洗干净。锅中放入少许水，3片姜，倒入少许料酒。水开后放入蚬子，煮到大部分蚬子开口立刻捞出，控干水分。热锅凉油，下入葱姜蒜，辣椒炒出香味，放5勺黄豆酱辣味，炒香。
蚬子肉加入一勺盐搓洗干净，沥净水分。生姜切成片，小米椒切成圈，香葱切成葱花。半个洋葱洗净后，切成细丝备用。土豆打去外皮，再切成细丝，洗掉淀粉。锅中倒入菜油，加入葱花、小米椒圈和姜片小火炒香。
准备好蚬子 把蚬子放淡盐水浸泡60分钟，用刷子洗干净蚬子外壳。锅里油热，放入姜，蒜，辣椒暴香 放下蚬子煸炒至蚬子壳微开，加料酒 加鲜抽煸炒 加盐，胡椒粉煸匀 加些葱花即可。
蚬子500克，油、盐、料酒、胡椒粉、辣椒、葱、姜、蒜、生抽少许。蚬子放淡盐水浸泡60分钟，用刷子洗干净蚬子外壳。
