本文目录一览
- 1、炒木耳的家常做法
- 2、泡椒木耳的家常做法?
- 3、炒圆椒做法大全家常
炒木耳的家常做法
素炒木耳好吃的做法:木耳用凉水泡发,摘根揉洗三遍干净待用。锅里放适量油,油温八成热倒入放少许盐搅匀的鸡蛋液,翻炒片刻出锅备用。
材料:大白菜250克,水发木耳100克,大豆油25克,盐3克,花椒粉1克,酱油5克,淀粉(玉米)5克。
做法一:木耳,小葱,盐,姜丝,胡萝卜,老抽,水淀粉各适量。木耳泡发,焯至8分熟;胡萝卜切菱形块;热锅一小勺油放入姜丝、胡萝卜炒熟;放入小葱段、木耳快炒15秒;加入盐、老抽、水淀粉勾芡即可。
具体做法:(1)黑木耳清洗干净,放入水中泡发;大葱斜切成片状备用。(2)木耳泡发好后,用手撕成小朵。锅中烧开水,放入木耳焯熟,捞出沥水备用。(3)锅中倒入食用油,油热后放入葱片爆香,爆香后放入木耳翻炒均匀。
泡椒木耳的家常做法?
1、干木耳用温水浸泡开。泡开后用水冲洗干净备用。2 准备的佐料。盘子里的菜洗干净,胡萝卜切成花形,芹菜切成3厘米的段,姜切片,老坛酸菜水半碗,葱白切成3厘米的段,小米椒洗干净这些佐料备用。
2、锅中倒适量清水,加入八角、香叶、草果、花椒、盐,烧开后倒入密封罐中,再加适量白醋、白酒、泡椒水,制成泡菜水备用,木耳洗净后放入开水焯烫,取出放入泡菜水中,加芹菜,泡2个小时左右即可食用。
3、步骤1 秋木耳适量,凉水侵泡半小时以上 步骤2 洗净后放入煮沸的水中,煮2-3分钟。煮好后立马放入凉水中,可以过水两遍。
4、再加入辣椒,蒜以及泡椒搅拌均匀,再把热的麻油淋在上面调均匀,然后再把制作好的调料和小木耳搭配在一起,混合搅拌均匀以后就可以吃了。
5、做法:食养家木耳、黄瓜、粉丝、麻油、葱、姜、胡椒粉、盐、黄酒、味精各适量。食养家木耳泡发后切丝,黄瓜切丝,再将食养家木耳丝、粉丝在开水内烫一下,沥干水分,加入黄瓜丝、麻油、黄酒、盐等调料,拌匀即成。
炒圆椒做法大全家常
圆椒的做法大全家常有很多,比如虾仁炒圆椒、青圆椒炒鱿鱼、圆椒炒鱿鱼须、圆椒炒鱿、杂锦圆椒盅、圆椒炒火腿肠等等。圆椒又名青柿子椒、菜椒、甜椒等。它的维生素C含量是番茄含量的7~15倍,在蔬菜中占首位。
瘦肉洗去血水,放在锅里倒上清水,盖住锅盖用水煮开,煮开以后用水冲洗干净切成肉丝。
圆椒可以和牛肉一起炒着吃,也可以和鸡蛋一起炒,都非常美味,非常好吃,圆椒要先焯水,炒的时候注意火候,牛肉不用炒太长时间。
做法 青圆椒洗干净去籽按照个人喜好切好备用,鸡蛋打好加入少许油 1茶匙水,少许盐搅拌均匀备用。鸡蛋先下油锅炒散盛起备用。
圆椒做圆椒炒肉好吃。下面简单介绍圆椒炒肉的做法。主料:圆椒3个,猪肉50g。辅料:油7ml,盐3g,醋3ml,酱油4ml。步骤 起锅油热,放猪肉酱油翻炒。放盐翻炒。放圆椒翻炒。放点醋翻炒。做好了。
圆椒洗净,去掉籽,用手掰成小块。圆椒炒肉片的做法步骤1 2猪肉切片圆椒炒肉片的做法步骤2 3切好的猪肉放碗里加盐、料酒、生姜粉、花椒粉、淀粉、香油抓匀。