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黑米饭怎么做好吃又软
1、我个人经验，黑米：大米：糯米=2：1：1，熬的时候冰糖一定要加，熬出来的粥才有味道。另外还可以加点黑豆、红豆、红枣、莲子、花生等佐料，各种米+各种佐料的总量：水=1：15左右。
2、饭和水的比例是1：5。然后泡一晚上，可以前一天晚上睡前泡，第二天中午就可以了。第二天中午的黑米水别倒，因为它的营养很多都在泡好的水里了。请点击输入图片描述 把它放进电饭煲里，盖子别盖上。
3、第一种：浸泡法，如果用黑米熬粥和煮米饭，这就要提前洗洗，一般我们采用的方法就是浸泡一晚上，黑米经过一晚上的浸泡，米制就会变软了很多，再用来熬制和煮米饭都比较容易多了，口感也软了好吃多了。这种方法我最常用。
4、黑米饭 1，黑米应在清水中提前浸泡一下，使米身充分吸水膨胀，软化黑米，让其更易煮熟煮烂，在黑米加一点粳米或者其他谷物食材，可以让营养价值更全面。
软糯甜香黑米饭的做法步骤图,怎么做好吃
做法 准备食材 黑米洗净，用清水浸泡一晚。红枣切成碎丁。将浸泡好的黑米（连同泡米的水）和大米一起放入电饭煲中（水量和平时焖饭的水量一样），按下煮饭按钮。
制作步骤：将黑米、大米、泡好的糯米混合在一起蒸熟。在贝贝南瓜一端切一刀，去掉盖。我是用工具切的波浪形圆盖，比较好看一点，盖不能太小，也不能过大。将瓤掏空，将南瓜洗净。
超级软糯的纯黑米饭的做法 一个人吃的话，准备好一杯米 。两个人就两杯米。看自己的饭量啦！请点击输入图片描述 冲洗几遍即可。最后一遍水别倒了 请点击输入图片描述 饭和水的比例是1：5。
准备适量黑米，大米，我用的大米和黑米的比例是1：1，这样蒸出来的黑米饭口感会软糯。 大米淘洗干净至水清。 黑米淘洗干净至水清。
准备用料：大米50g、黑米25g、水适量 取三分之一黑米，三分之二大米。将黑米和大米淘洗干净。沥干水。加适量清水浸泡半小时。半个小时后按下煮饭键开始煮饭。黑米饭煮好了。盛出。
第七步，把剩下的一半黑米饭倒入容器中，均匀的压平整。
黑米饭的做法
我个人经验，黑米：大米：糯米=2：1：1，熬的时候冰糖一定要加，熬出来的粥才有味道。另外还可以加点黑豆、红豆、红枣、莲子、花生等佐料，各种米+各种佐料的总量：水=1：15左右。
黑米饭的做法一 黑米白米按1：3的比例放入锅中冲洗一下。一份米兑一份半水，我兑的是热水，做饭用的时间短。放入电饭煲中煮饭开始。半小时后黑里透红的米饭出锅了，香啊。
你好！糯米黑米饭的做法是：准备：贝贝南瓜一个，黑米：大米1：糯米少许，枸杞几个。将糯米提前泡上几个小时。制作步骤：将黑米、大米、泡好的糯米混合在一起蒸熟。在贝贝南瓜一端切一刀，去掉盖。
甜糯的黑米粥的做法怎么做好吃又简单,做
黑米粥要通过小火慢炖并在熬制过程中放入一些淀粉，熬制一个小时以上，才可以起到香甜粘稠的效果，而且营养好吃。
准备材料。将黑米洗净浸泡4小时以上。连同泡黑米的水一起倒入电饭煲中，加入适量的水，开启煮粥模式，我家电饭煲的煮粥程序为1小时30分钟。煮粥过程中不要加水，否则在粘稠度上会大打折扣。
黑糯米粥的做法非常简单，我们只需要把黑糯米洗干净之后，放入高压锅里面进行熬煮，大概半个小时左右，煮出来的黑糯米粥就已经非常软糯了。如果喜欢吃糖的，可以在熬煮之前适当加一些红糖，也可以加入莲子和红枣作为配料。
黑米粥熬的方法如下：黑米淘干净。冷水浸泡三个小时。锅内添加适量冷水。加入泡过的黑米。小火煮。煮到黑米开花关火。盛出加入白糖调味即可。
做法： 先将黑米、薏米、无芯白莲、红枣洗净，用水浸泡开 ； 后将它们入锅水先煮开，再放入糯米、粳米、花生仁、白芝麻煮开后改用小火煮至近粘稠状，盖好盖闷一段时间，即成美味黑米粥。
黑米粥做法 食材准备：白糯米，黑米，红枣，红糖做法步骤：把材料洗净，浸泡6小时，红枣除外。把泡好的所有材料倒入高压锅，红枣洗净，倒入。
