蒸粉条焖子的做法大全

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1、粉条用手折断加入锅中，水漫过粉条，大火煮熟。请点击输入图片描述用沥勺把煮熟的粉条捞出，放在通风处，凉至手了摸的那种程度。请点击输入图片描述准备葱，干辣椒，切碎。

2、将充分搅拌均匀的粉条和肉馅全部倒入淀粉中，搅拌均匀就可以上锅蒸了，这样制作出来的粉条焖子简直是特别的下饭。

3、首先我们准备一把粉条，锅中烧水，凉水放入粉条，先大火把水烧开，再转中火煮3分钟，把粉条煮软煮至没有硬芯的时候倒出，用凉水冲洗几下，控过水之后，放在案板上剁碎备用。

4、粉条焖子的做法粉条用手折断加入锅中，水漫过粉条，大火煮熟。用沥勺把煮熟的粉条捞出，放在通风处，凉至手了摸的那种程度。准备葱，干辣椒，切碎。加入晾凉的粉条中红薯粉加水，冲开，然后加入粉条中。

5、粉条焖子是北方地区特色美食，制作的方法非常简单。第一步选择质量比较好的粉条。第二步将粉条泡软，炒制调味料。第三步将粉条大火蒸熟。第四步冷却装盘，调配蘸料。下面就和大家分享粉条焖子的详细做法。选择粉条。

1、老式肉焖子的做法如下：将粉条放温水泡软，把泡好的粉条，放进锅里，加高汤煮五分钟捞出备用。煮好的粉条切段，放入大量的葱末姜末。加入淀粉，十三香，盐。

2、蒸焖子的制作方法如下：煮好的骨汤，捡出骨头，滤掉残渣，继续烧开，加入生抽、盐、鸡精调味。（汤烧开后调小火，不要离火）。将红薯淀粉的颗粒擀碎，擀成粉末状。将淀粉放入盆中。将肉切成小块或条状。

3、北方蒸焖子的家常做法具具体步骤如下几点：要把五花肉或者大棒骨（或者鸡）洗净后，放入锅内去煮。

4、煮制红薯粉条时，一定要煮软煮透，直至不吸水为止，否则做出来的柔软度有可能不够。“焖子”是河南一带农家常见的一款风味小吃。

5、快速搅拌，要朝一个方向哦，汤加到淀粉糊稀稠可以就行了，不要太稀了。容器里面的淀粉糊不要太厚了，5公分以内，不然难熟。水开上锅蒸，大概要1个小时左右。

先要配置一套淀粉提取设备，然后才是粉条加工设备。具体价格要根据你的粉条日产量或者你种植的鲜薯数量做规划。

办粉条加工厂不是儿戏，需要投入时间、金钱和人力物力，准备好生产场地、粉丝生产线、设备加工所需的原材料等。

流动资金：除去基础厂房建设、加工设备投资，水电气生产成本、人力成本、推广成本等资金投入，需做好财务记录。产品销售东西做出来了，如何销出去才是关键问题。

1、将充分搅拌均匀的粉条和肉馅全部倒入淀粉中，搅拌均匀就可以上锅蒸了，这样制作出来的粉条焖子简直是特别的下饭。

2、从锅中将蒸熟的粉条焖子取出后，自然环境下冷却后，然后放到案板上切成大小均匀的小块，最后放入盘中。粉条焖子就制作完成了。大蒜切成末，小米椒切成丁，香葱切成末，根据自己的口味加上胡椒粉和辣椒粉等，浇上热油。

3、粉条焖子的做法粉条用手折断加入锅中，水漫过粉条，大火煮熟。用沥勺把煮熟的粉条捞出，放在通风处，凉至手了摸的那种程度。准备葱，干辣椒，切碎。加入晾凉的粉条中，红薯粉加水，冲开，然后加入粉条中。