鸭爪田螺煲的做法大全窍门(鸭爪田螺煲的做法大全)

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鸭脚田螺煲怎样做

田螺鸭脚煲的做法:一袋螺蛳粉内包含有:红油、卤水、腐竹花生、酸豆角、酸笋、木耳,这些配料都是这道菜的重中之重。

拿一个大汤锅,放入炒好的田螺和鸭脚,加入盐、糖、香料包,再加入大量水,水要没过鸭脚,大火煮开后转小火熬煮1小时,加入紫苏,再熬煮半小时 步骤 14 space 放入土豆、芋头煲10分钟后出锅,土豆和芋头也可不放。

田螺鸭脚煲的做法步骤:石螺买的时候让老板帮忙把 *** 车掉,回来清水养着去泥;鸭脚绰水后,晾干,然后下油锅炸,炸到皮有点焦黄焦黄,捞出来沥油。

做法步骤:首先把买回来的鸭脚田螺加点盐和几滴油,让田螺更快的吐吐沙之后,就快刀斩乱麻的把田螺尾巴给剪掉剪掉。(如果觉得处理田螺麻烦的话,也可以买商家养好和已经处理好尾巴的。

田螺鸭爪的做法

1、田螺买回来泡一两天,期间不断换水,刷洗干净。记得把鸭脚剪去指甲哦 带皮鸭脚买回来洗干净沥干水分擦少许盐。油热下锅炸至膨胀,捞起。全部炸完复炸一次。炸好的鸭脚 切酸笋。

2、田螺鸭脚煲的做法:一袋螺蛳粉内包含有:红油、卤水、腐竹花生、酸豆角、酸笋、木耳,这些配料都是这道菜的重中之重。

3、做法步骤:首先把买回来的鸭脚田螺加点盐和几滴油,让田螺更快的吐吐沙之后,就快刀斩乱麻的把田螺尾巴给剪掉剪掉。(如果觉得处理田螺麻烦的话,也可以买商家养好和已经处理好尾巴的。

4、田螺买回来放入清水中浸泡两天。让其吐尽泥沙。勤换水。捞出用刷子刷干净表面的泥。然后用钳子钳掉 *** 。第二步 锅中烧热水。将鸭脚倒入焯3分钟。捞出抹干水分。在表皮涂抹一层酱油。

5、田螺2斤,鸭爪1斤,腐竹200g,鹌鹑蛋5个,酸笋适量,红辣椒几个,紫苏适量。

螺丝鸭脚煲怎么做

1、田螺鸭脚煲的做法步骤:石螺买的时候让老板帮忙把 *** 车掉,回来清水养着去泥;鸭脚绰水后,晾干,然后下油锅炸,炸到皮有点焦黄焦黄,捞出来沥油。

2、鸭脚放热水里飞水后捞出来沥干水。锅里油烧热。下腐竹炸到酥脆就可以捞出来了。再把刚才的鸭脚放进油锅,注意最好把盖子盖上,因为油会像放鞭炮那样四处溅。

3、同样把田螺铲到已经放到砂锅里面的的鸭脚上面,可以加入腐竹,酸笋,适量的水和料酒,然后开火盖上进行焖煮,大概焖煮20分钟,再放入切好的青红椒段,这道香喷喷美味可口的田螺鸭脚煲就完成了。

4、步骤:食材:田螺、鸭脚、腐竹、油果、鹌鹑蛋、酸笋、姜葱蒜、小米辣、紫苏。将田螺浸泡一天吐沙,再剪掉田螺的尾巴洗净备用。鸭脚洗干净,用厨房纸擦干水分备用。

5、螺蛳鸭脚煲的做法步骤:主料:田螺,鸭脚,腐竹,酸笋。辅料:葱,姜,蒜,八角,辣椒,花椒,草果,白扣,香叶,糖,盐,豆瓣酱,生抽,老抽,耗油各适量。

6、做法步骤:首先把买回来的鸭脚田螺加点盐和几滴油,让田螺更快的吐吐沙之后,就快刀斩乱麻的把田螺尾巴给剪掉剪掉。(如果觉得处理田螺麻烦的话,也可以买商家养好和已经处理好尾巴的。