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花甲蒲瓜汤的做法步骤图,花甲蒲瓜汤怎么做
油 若干 红萝卜 若干 花甲蒲瓜汤的做法 把蒲瓜削成丝。洗花甲。这花甲是刚买的，所以要放在水瓢里放点水使劲的晃，让它吐出沙子来，要不停地换水，一直到水清为止。PS这是洗花甲最快的方法，买回来就可以弄来吃。
节瓜洗净后去皮，切片备用。烧开水后加入花甲和姜片；花甲之前做好飞水处理，将壳分离了，把肉取出来。盖锅，烧开；水烧开后加入节瓜。再盖锅，煮10分钟左右。熄火前加入适量的盐调味。加入少许包尾油。
蒲瓜汤的做法 准备工作：烧一壶开水。蒲瓜去蒂洗净削皮，一片片切下来，再对半切，切成半圆形，浸入凉水10分钟除去淀粉，弄干待用。胡萝卜切片。切蒜末葱花。打蛋。
首先把准备好的食材全部清洗干净，鱼头和鱼尾用清水多清洗几下，清洗好了之后，把鱼头剖成两半放到容器当中，加入食用油，料酒，酱油以及食用盐，腌制10分钟左右。
花甲汤的做法 花甲水温大概五六十度的时候下锅，水中加点料酒，焯水 煮到花甲开口，捞出来 花甲放凉，用水洗三四次，直到洗出来的水是干净的。
工作方法 提前准备好原料。先把花钉泡在盐水里，让它吐出一些沙子。将 *** 去皮，切成3-5cm的段；将大蒜和生姜切碎；将洋葱切成花；将辣椒切成斜刃备用。把钉子放入沸水中煮沸。外壳完全打开后取出。
蒲瓜大骨汤怎么做
1、蒲瓜龙骨汤的做法 食材：龙骨（已清洗焯水）、蒲瓜（已去皮清洗切开）将已焯好的龙骨下入高压锅中，加入一些清水。加2汤勺料酒。接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。焖至没气后开盖。
2、准备工作：烧一壶开水。蒲瓜去蒂洗净削皮，一片片切下来，再对半切，切成半圆形，浸入凉水10分钟除去淀粉，弄干待用。胡萝卜切片。切蒜末葱花。打蛋。
3、西葫芦去瓤切片，如果西葫芦比较老的话可以把皮去掉。煮锅烧开水，直接就放入西葫芦片，同时放入盐调味，不用炝锅，会油腻。鸡蛋搅散，然后放2汤勺水进去在搅拌均匀。
蒲瓜大骨汤的做法,蒲瓜大骨汤怎么做好吃,蒲瓜
做法 准备工作：烧一壶开水。蒲瓜去蒂洗净削皮，一片片切下来，再对半切，切成半圆形，浸入凉水10分钟除去淀粉，弄干待用。胡萝卜切片。切蒜末葱花。打蛋。
将蒲瓜削皮清洗干净之后，切块。胡萝卜清洗干净之后，也切成块。将大骨清洗到没有血水之后备用。将清洗干净的大骨放在煲汤锅中，加入适量的清水克姜片，滴上几滴白醋。大火烧开之后，转至小火煲40分钟。
蒲瓜煎蛋。材料：蒲瓜半个，鸡蛋 3个，虾皮适量。蒲瓜洗净切丝，用盐腌制一会去掉水分。虾皮用凉水泡泡，洗净捞起沥干水分。鸡蛋打散搅拌均匀。把虾皮加入鸡蛋液里拌均匀，再把蒲瓜加进鸡蛋液里加几滴植物油拌均匀。
雪菜蒲瓜汤如何做
1、花甲蒲瓜汤的做法 把蒲瓜削成丝。洗花甲。这花甲是刚买的，所以要放在水瓢里放点水使劲的晃，让它吐出沙子来，要不停地换水，一直到水清为止。PS这是洗花甲最快的方法，买回来就可以弄来吃。
2、雪菜蒲瓜汤的用料：蒲瓜1个、雪菜适量、虾干4只、盐少许、糖少许、味精少许。虾干放碗内倒入料酒浸泡一会，蒲瓜切片，雪菜切小粒，待用。
