糖腌木瓜丝的营养成分,糖腌木瓜做法

本文目录一览

甜木瓜丝怎么腌制?

1、首先我们要把木瓜丝拆开后放到一个比较大的容器里，因为干的木瓜丝一泡开，还是挺多的，大概泡五分钟就好，泡的时间长了，就不脆了！泡完以后，多洗几遍，捞出来，沥干水！ 把大蒜，姜，切碎，小米椒切片。

2、食材用料：干木瓜丝250克，酱油800ml，大蒜8瓣，小米椒5个。木瓜丝加冷水水浸泡6小时。用手使劲握住把水挤出来，不用挤的很干。把挤干水的木瓜丝放到桶一个容器里。

3、腌制干木瓜丝的方法很简单，平时可以准备二到三个新鲜的青木瓜，把它从中间切开，去掉瓜瓤和籽。

木瓜的腌制方法

材料：木瓜半个，盐适量，白糖适量，醋适量，辣椒适量。木瓜洗净，刨皮去籽后擦成丝。加适量盐腌制出水。将腌出来的盐水滤掉。加适量白糖和醋进行腌制。

拿根牙签在木瓜上扎些小洞，把木瓜浆放出来，减少涩感。把青木瓜去皮，切成筷子粗细的长条，宽1厘米左右。这样做方便晒干。将切好的青木瓜放到米筛或者盘子里，拿到外面去晒，晒到7成干。

把准备好的新鲜木瓜去掉外皮，再去掉瓜瓤，切成薄片，再把它们切成条状以后放在用盆子中。把准备好的食用盐放放到木瓜条中进行腌制，腌制时要用手把木瓜条和盐调匀，腌制十五分钟以后，木瓜条就会出水。

做法：选用的是生木瓜，还没转黄的。木瓜削皮，切片。放盐腌，不断抓，直到木瓜变软。腌大概十分钟后，用凉白开把盐冲洗掉，并且尽量挤乾水分。放醋和糖还有糖精腌，酸甜味道按自己喜欢的来调味即可。

那么，大家知道如何腌制木瓜吗？做法一：材料：木瓜，食盐，米醋(如果有自家的灶头酸坛，可用里面的酸水)，红辣椒 将木瓜切成两半，将其中的一半掏去籽并去皮。

腌制酸木瓜的时候要准备新鲜的木瓜把它洗净。以后削掉瓜皮得到的木瓜肉要切成块状，提前放少量食用盐腌制，把腌出的水分倒掉。

冰糖泡酸木瓜的做法大全集?

1、把密实的玻璃瓶子洗干净，沥水。将木瓜洗净去皮，去籽，按个人喜好切片切条切丝亦可。

2、准备材料：木瓜、黄瓜、白醋、粗盐、冰糖、水。准备所需材料。木瓜去皮去籽洗净切成厚片。黄瓜洗净切成小手指长短。把黄瓜和木瓜混合一块。然后抓上一把粗盐，均匀的撒在木瓜和黄瓜上。

3、糖醋腌木瓜酸做法：1把青木瓜清洗干净，去皮去籽，再切成薄片。2撒上盐搅拌均匀，静置30分钟以逼出青木瓜里的水分。3木瓜片出水后用白开水冲洗一篇。4把白米醋，白糖和水，开小火煮至糖溶解，冷却待用。

4、酸木瓜怎么腌制好吃1 生的木瓜去皮 用勺子挖去里面的籽洗净 切成薄片 用盐先腌一下。约半小时。倒入醋腌没木瓜 加几个指天椒泡在醋里面。

5、步骤 1 把生木瓜去皮，切块或切片，建议切厚一点，吃起来更脆。然后用盐腌20-30分钟，把木瓜的涩味去掉。2 把水，白米醋，少量的盐，少量的糖，全部放进锅里烧开。然后放凉备用。一定要放到凉，不能热的。

6、腌酸木瓜的做法步骤7用手揉搓，使木瓜片与盐充分融合。腌一个小时。腌酸木瓜的做法步骤8将盆里腌制出来的盐水倒掉，放入适量的白糖。腌酸木瓜的做法步骤9倒入适量的香醋。腌酸木瓜的做法步骤10放点辣椒酱。

传统糖醋腌青木瓜怎么做

青木瓜削皮，对半剖开后去籽及内膜，再切丝，备用。把作法1的青木瓜丝放入调理盆中加盐拌匀，腌1分钟。把作法2用冷开水略洗一下，再沥干水分。将作法3加入所有调味料拌均匀，腌1天即可食用。

选取生木瓜，没有转黄的木瓜；去皮，切片（2-3mm）。加盐（20g/kg木瓜），用手搅拌，边搅拌边用力抓捻木瓜，直到木瓜软下来为止，一般抓捻时间为2分钟；然后用暖开水（40度左右）冲洗去一次。

糖醋腌木瓜酸做法：1把青木瓜清洗干净，去皮去籽，再切成薄片。2撒上盐搅拌均匀，静置30分钟以逼出青木瓜里的水分。3木瓜片出水后用白开水冲洗一篇。4把白米醋，白糖和水，开小火煮至糖溶解，冷却待用。

做法：首先把木瓜削皮切好，最好是切薄一些，这样的话放入入味一些，切好后在上面撒上盐，搅拌一下，放置一盘腌制半小时。这个时候煲些热水。放些白糖进去盆盆子里面，再到适量的热水，搅拌均匀以后放凉。

拿根牙签在木瓜上扎些小洞，把木瓜浆放出来，减少涩感。把青木瓜去皮，切成筷子粗细的长条，宽1厘米左右。这样做方便晒干。将切好的青木瓜放到米筛或者盘子里，拿到外面去晒，晒到7成干。

木瓜怎么腌制?

1、找个干净的锅子，往里加水，一定要等水开后再把木瓜干放进去。因为用生水，木瓜会烂。放进去烫个5秒就捞出来沥干水分。将木瓜条切成丁，将大蒜切成小块。

2、把密实的玻璃瓶子洗干净，沥水。将木瓜洗净去皮，去籽，按个人喜好切片切条切丝亦可。

3、做法：选用的是生木瓜，还没转黄的。木瓜削皮，切片。放盐腌，不断抓，直到木瓜变软。腌大概十分钟后，用凉白开把盐冲洗掉，并且尽量挤乾水分。放醋和糖还有糖精腌，酸甜味道按自己喜欢的来调味即可。

4、那么，大家知道如何腌制木瓜吗？做法一：材料：木瓜，食盐，米醋(如果有自家的灶头酸坛，可用里面的酸水)，红辣椒 将木瓜切成两半，将其中的一半掏去籽并去皮。

5、第怎样腌渍木瓜干？把木瓜干胡萝卜干，也有生姜片干都准备好。随后混和在一起。不弄胡萝卜干还可以。加在一起会更好看，味儿也会更好一点罢了。添加适量的盐，生抽，朝天椒。