萝卜干跟什么炒最好吃,萝卜干炒肉的做法大全

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萝卜干的吃法方法大全

1、先将萝卜择洗干净，然后加工成3厘米长，宽、厚0.5米的条，晾晒至八成干备用。

2、准备食材：腊肉、杭椒、小红尖椒、萝卜干、青蒜、大蒜、酱油、生抽、姜。腊肉，杭椒、小红辣椒、大蒜、青蒜、姜。将萝卜干泡一下，稀释萝卜干里的盐分。腊肉切薄片，放进冷水锅里大火煮十分钟，然后捞起备用。

3、萝卜干按照以下做才好吃：萝卜干剪短，用冷水泡半个小时，清洗干净，抓干水分。

4、如果萝卜干不小心晒的过干了，可以用这个办法，味道各种给力。或者可以直接晒一部分很干的专门留做炒菜或者蒸菜用。晒干的萝卜能储存半年之久，这样一年四季都可以吃萝卜了。

5、步骤：准备好食材，将萝卜清洗后先浸泡10分钟左右。捞出浸泡过的萝卜干，挤干水分后用刀切成细小的段备用。小米椒清洗干净后切小段备用，蒜清洗过后剁碎备用。

萝卜干炒肉

佐料瘦肉0.8公斤(适量)佐料植物油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香菜(适量)精盐(适量)萝卜干(适量)炊具油炸锅一个自制萝卜干2切片或切丝的瘦肉三锅中植物油烧开，倒入切好的瘦肉，翻炒片刻，加盐，再炒至干。

做法：把萝卜干洗洗，用凉水浸泡2小时以上，一定要泡软，有时间的可以泡一晚上，这样泡的比较透彻，捞起来洗洗大的在切片。

五花肉洗干净，加冷水下电饭锅，没过肉，丢几颗八角，关锅盖。将萝卜干和辣椒切碎，五花肉拿出切片。开小火热锅，把切好的五花肉放进去慢慢翻炒。

步骤：准备所需食材，萝卜干提前半天用清水泡发泡软，再挤干水分切成小段，而腊肉则洗去表面粉尘等，最后将生姜切丝，干辣椒稍微剪碎。起锅，将腊肉冷水下锅，调入姜丝和料酒，大火煮沸后，继续煮5～10分钟。

萝卜炒肉怎么炒好吃

1、将红萝卜洗净，里脊肉、胡萝卜均切成丁，肉丁用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克腌渍入味，再用湿淀粉5克拌匀上浆。锅内放油烧热，下入肉丁煸炒。再下入红萝卜丁炒匀。

2、准备好食材。将白萝卜外皮刮掉，切成细丝。小葱洗净切碎，备用。将猪肉洗净，切成细丝。放入适量淀粉，再加入20ml清水。翻拌均匀，再用带了一次性手套的手将肉丝多抓捏几次，使其肉质更为细嫩。

3、萝卜炒肉怎么炒好吃 先将猪肉切丝或切片，放碗里用少量生粉，适量生抽、盐拌匀，如太干加适量水。 红萝卜切片。 2，热锅放适量油，油热切好的红萝卜翻炒，边炒边点水，至软。或翻炒片刻加少量水闷软。

4、炒好的肉丝备用，锅中再热油，倒入青椒大葱炒出香味。用料： 胡萝卜3根、肉150克、大葱1根、青椒3个、朝天椒2个、青蒜2根、老抽半勺、生抽1勺、盐适量。猪肉切粗丝。大葱切片、青椒切丝，可放一个朝天椒点缀。

5、牛肉切片再切丝。牛肉加上调味料腌制15分钟。热锅凉油放入牛肉丝翻炒。炒到牛肉变色后。加入胡萝卜。翻炒到胡萝卜片微微变软。加一点生抽调色。加一点点盐。快速把调味料翻炒均匀即可出锅。

萝卜干炒五花肉——降血脂健脾益胃

1、我们可以通过吃萝卜干炒五花肉来补充营养，这样自然是有助于我们人体健康的，同时还可以吃萝卜干炒五花肉来促进脾胃健康，对血管健康也会有帮助。

2、原料准备：五花肉一条，萝卜干适量，蒜头三粒，盐少许，酱油少许。五花肉切小片，萝卜干切小段，蒜头切碎。热锅下油爆香蒜头，下五花肉翻炒。炒至五花肉变色加入盐，酱油继续翻炒。

3、第1步、准备适量的萝卜干，用清洗清洗一下。第2步、香葱洗净切段。第3步、五花肉去皮切片。第4步、热锅放入五花肉，煸炒出油。第5步、五花肉加入蚝油，生抽。第6步、翻炒均匀让五花肉入味。第7步、出锅前放入萝卜干。

4、五花肉、萝卜姜适量、干辣椒少许 步骤：五花猪肉切成食指第一节大小，厚度约5-0mm每片，放少少盐和姜丝，稍微腌渍10－15分钟，然后落炒锅用中火炒至出油稍干。

罗步干炒肉怎么做好吃

佐料瘦肉0.8公斤(适量)佐料植物油(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香菜(适量)精盐(适量)萝卜干(适量)炊具油炸锅一个自制萝卜干2切片或切丝的瘦肉三锅中植物油烧开，倒入切好的瘦肉，翻炒片刻，加盐，再炒至干。

翻炒至肉熟透时加入几滴老抽和少许盐调味出锅。

步骤：准备食材。蒜瓣去皮剁成蒜末、准备少许葱花备用。肉末准备七分瘦三分肥最好了。萝卜干洗净备用。萝卜干剁成小碎末备用。锅里加入少许食用油烧至六成热倒入蒜末爆香。倒入肉末炒匀。

干萝卜条怎么炒好吃

1、）五花肉切成2毫米厚的薄片。蒜苗洗净后切成3厘米长的段。萝卜干洗净后切成和蒜苗同样长的段。小红辣椒斜切成片。姜去皮切成碎末，大蒜压成蒜泥。

2、干萝卜切丁，若干萝卜盐分多，应泡温水20分钟，蒜米油锅里爆（如果喜欢吃辣的，可以加辣椒），放入干萝卜丁一起炒，加适量生抽，炒5分钟可起锅。

3、第辣炒萝卜干 原材料 萝卜条，蒜泥，小辣椒，黄豆，糖，芝麻油 作法 萝卜条泡茶，清洗，捞起来控干滚刀块。蒜头削皮，切末。黄豆清洗控干备用。进行爆香朝天椒和蒜泥，先放黄豆煸炒，再倒进萝卜条干炒。

4、将萝卜干改一下刀洗净，洗两遍就可以了，不要怕咸泡在水里。锅中加入适量的菜籽油，加热到冒烟，放入一勺剁椒。再放入萝卜干继续翻炒，再放入蒜继续翻炒几下，放入一点生抽。

5、步骤：准备食材。蒜瓣去皮剁成蒜末、准备少许葱花备用。肉末准备七分瘦三分肥最好了。萝卜干洗净备用。萝卜干剁成小碎末备用。锅里加入少许食用油烧至六成热倒入蒜末爆香。倒入肉末炒匀。