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好吃的红烧肉怎么做
1、今天要教大家的美食是红烧肉，可以说这是红烧肉最好吃的做法。先来准备各种食材，准备一斤五花肉，十块冰糖，两粒八角，三片香叶，一小撮花椒，适量的小茴，桂皮，然后再准备适量的食用油，啤酒，食用盐。
2、做法：准备两斤多五花肉切成块，炖的时候五花肉会缩小，所以可以切得稍大一些，这样吃着解馋也不会炖烂。锅中加入清水，把五花肉凉水下锅，加入葱段、姜片、料酒可以去腥，开大火烧开。
3、猪肉冷水下锅，放香叶、苘香籽、花椒，将猪肉煮至七至八成熟。将猪肉的皮风干。然后用锥子在皮的表面扎孔，孔扎得均匀些宓些好。将五香粉、蒜盐、鸡粉和胡椒粉混合好。
红烧肉怎么做
1、做红烧肉的做法如下：五花肉洗净焯水，取出后洗净浮沫，切块备用，放入高压锅内。加入桂皮1小段、八角2个、花椒6颗、香叶1片、姜2片。加入冰糖、料酒、酱油，加水没过肉块，高压锅上汽后压半个小时。
2、步骤step 1 五花肉洗净切块 步骤step 2 .锅内放半锅冷水，加入葱结、姜片、料酒，放入切好的五花肉，水开后大火煮两分钟，捞出用水冲洗干净，沥干水分。步骤step 3 锅中将煸炒过五花肉的油，放入一勺冰糖炒出糖色。
3、秘制红烧肉做法如下：第1步、准备好其他需要下锅的辅助材料。第2步、将五花肉洗干净，按照喜欢的大小，切成块状。第3步、将切好的五花肉冷水下锅，加入姜片，并且倒入适量的料酒，大火煮开后、焯一下，撇去浮沫。
4、红烧肉的做法家常做法如下五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成5厘米见方的块儿。用凉水下锅。
5、操作步骤如下：烤肉清洗干净，整条放入开水中灼烫30秒。捞出放在水龙头下冲洗至凉透，切厚块，放进开水锅中焯水，再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透，放进开水锅中再次焯水，捞出沥干水分。
美味儿童版红烧肉怎么做好吃又简单,做法
1、选用带皮五花肉： 红烧肉之所以好吃，就是因为五花肉肥瘦相间，一口下去，又有肥肉的香味，又有瘦肉可以咀嚼的乐趣，肉皮口感软糯有质感。炒冰糖糖色： 这样做出的红烧肉，颜色红亮有食欲，并且微微的甜味孩子爱吃。
2、就能做出好吃的红烧肉，下面就来分享下红烧肉的做法和技巧。
3、红烧肉最好选用带皮的五花肉，肥瘦相间，做出的红烧肉香而不腻，将五花肉清洗干净 图片 将整块五花肉冷水下锅，烧开后清洗掉表面浮沫。
4、大葱洗净切成葱段，生姜洗净，切姜片，干辣椒切段，花肉切成块状，不要切太厚了，大概4厘米左右即可。我们开始烧水，冷水中放入切好的五花肉，同时加入葱段，姜片以及适量的料酒，将五花肉焯下水，然后沥干捞出。
宝宝版红烧肉怎么做
肉切小块 锅中烧水 放入一片姜一小勺黄酒 焯水两到三分钟 因为肉少 没啥血沫 就捞出冲洗一下控干水分备用。姜、蒜切好备用。
熟了之后大火收汁然后一道美味的红烧肉就做好了 五花肉洗净切方块，姜切片，焯肉，锅中倒入适量的清水，冷水下锅，加入五花肉和适量料酒。
就开小火慢慢的炖，这个过程大概需要半个小时左右。等到半个小时过后就可以加入一些葱花和大蒜来调味，随后就可以将其放在盘子里面食用了。按照这样的方法做出来的红烧肉味道非常的鲜美，而且吃起来肥而不腻回味无穷。
步骤 1 五花肉切成2厘米见方大块，开水锅里焯一下，去下腥。2 沙锅，放入肉，姜三片，蒜8瓣，倒入约3到4勺老抽，一勺料酒，一勺糖，然后加水没过肉就可以了。
超下饭的16款红烧肉做法,怎么吃都吃不腻
把肉切成大块，切成9-10片。在锅里放一点煎肉到金黄的六面。黄酒用生姜和五片花煮开，（煮鸡蛋和肉煮成炖肉）。视频还介绍了小墨鱼。但超市表示，墨鱼鱼的甲醛含量太高，没有购买。新鲜的墨鱼可以在海岸上食用。
将五花肉切成3×2公分的小块。用水放入冰糖开镬，加入豉油煮成糖胶，放入切好脯肉、酒、盐拌匀，然后加入川椒八角、南乳，慢火焖熟。将焖熟的脯肉，整齐摆放在扣碗内，然后扣在碟上便成。
红烧肉好吃不腻方法如下：这道红烧肉直接用老抽替代炒糖色，效果其实也不错。这道菜因为用了酱油，本身带有咸味，所以盐可以不加。
怎样做孩子红烧肉好吃
制作红烧肉，首先我们要准备五花肉500克，如果吃的人多的话可以准备1000克，最好是带皮的五花肉，这样制作出来的红烧肉更加的好吃，并且吃起来更加的软糯。
炒冰糖糖色： 这样做出的红烧肉，颜色红亮有食欲，并且微微的甜味孩子爱吃。并且经过油的煸炒，五花肉原本的油脂会适当减少，这样的红烧肉吃起来不腻。
等到所有原料都准备好了之后，可以将肉拿回家放到热水里面焯水，焯水的时候在里面放入各种葱，姜蒜和料酒去腥。
第一步：将五花肉切四方块，不要太小，熟了还会缩水的 第二步：焯水，锅中放葱段，姜片，料酒。
美味的红烧肉 食材：五花肉500克、饭来张口西瓜酱、葱、姜、蒜、大料、花椒、桂皮、糖、酱油、料酒、橙子 做法：我们先需要把准备好的五花肉洗净，切成4厘米大小左右的方块状，备用。
第一步准备好必须的食物。春笋取出放入凉水中解冻，五花肉清洗切割成均匀的肉段，再切适量葱段生姜片，准备好香辛料。怕肉块有腥味儿，在煮肉前还要先绰水。第二步五花肉块放入凉水中，添加一勺米酒，适量葱段和生姜片。
