本文目录一览
- 1、砂锅油焖蚕豆饭店的做法
- 2、砂锅炖蚕豆怎么做?
- 3、油焖蚕豆怎么做
砂锅油焖蚕豆饭店的做法
放入香叶桂皮八角和蚕豆一起煮,记得加盐。请点击输入图片描述 煮熟后用漏勺捞起 请点击输入图片描述 拿出我珍藏了20年的砂锅 请点击输入图片描述 把蒜和葱铺在砂锅底,多倒点油。
油焖蚕豆的做法:准备一盘蚕豆。准备好香料,大蒜、葱、八角、香叶、桂皮。放入香叶桂皮八角和蚕豆一起煮,记得加盐。煮熟后用漏勺捞起。准备砂锅开火。把蒜和葱铺在砂锅底,多倒点油。
步骤三,先用小火慢慢加热砂锅,然后再开中火煮至油沸腾,再关小火焖五分钟。步骤四,快出锅前加点小米辣和鸡精,就可以吃了。
蚕豆一碗清洗干净,沥干水分备用。干净无水锅,开大火,倒入玉米油。将油烧热。下花椒,蒜片。下姜片,翻炒爆香。倒入蚕豆开始翻炒。翻炒2-3分钟,然后倒入一碗清水,略没过蚕豆。开始焖煮。
结果如下:将蚕豆剖去皮,洗净备用。炒锅注油烧热,放入蚕豆翻炒,加酱油、白糖、精盐、姜块、少许水烧开。盖盖小火焖至蚕豆酥烂,汤汁浓稠,撒入味精即可。
将炒过的蚕豆,倒入小砂锅中 步骤9油焖蚕豆怎么炖 开中火,继续翻炒1-2分钟。防止蚕豆粘底 步骤10油焖蚕豆怎么煸 然后倒入100-120克开水。转小火,盖锅盖焖。期间要开锅盖,进行搅拌两次。
砂锅炖蚕豆怎么做?
1、步骤一,先把蚕豆从冰箱里拿出来化冰解冻,然后用清水过一下,再用热水焯一下水,备用。步骤二,在砂锅底部,铺上香叶,生姜,陈皮,八角等调料,再把煮熟的蚕豆铺在调料上面,然后加入足够的色拉油,油面快要淹没蚕豆即可。
2、饭店砂锅油焖蚕豆的做法:准备材料:鲜蚕豆、葱姜蒜、食用油、八角、青花椒、桂皮、小茴香、白蔻、香叶、干辣椒、盐,鸡精、味精。蚕豆扎小孔,葱姜蒜切好备用,香料干辣椒用水浸泡。
3、砂锅蚕豆煲做法:把蚕豆洗净,洋葱、八角洗净备用。锅中放入适量水烧开,把蚕豆放进去煮三分钟。蚕豆捞出沥干水分,备用。热锅冷油,把油烧七成热,放入洋葱和八角煸香。
4、水适量。步骤:准备好蚕豆,洋葱和香葱。剥好的蚕豆。洋葱切丝。砂锅下油烧热。下洋葱翻炒至出香味。加入蚕豆,适量的盐翻炒2-3分钟。加入适量的水、料酒、生抽,中火煮5-10分钟即可。
5、准备一盘蚕豆。准备好香料,大蒜、葱、八角、香叶、桂皮。放入香叶桂皮八角和蚕豆一起煮,记得加盐。煮熟后用漏勺捞起。准备砂锅开火。把蒜和葱铺在砂锅底,多倒点油。
6、准备一盘蚕豆 请点击输入图片描述 准备好香料,大蒜、葱、八角、香叶、桂皮。请点击输入图片描述 放入香叶桂皮八角和蚕豆一起煮,记得加盐。
油焖蚕豆怎么做
1、将蚕豆剖去皮,洗净备用; 炒锅注油烧热,放入蚕豆翻炒,加酱油、白糖、精盐、姜块、少许水烧开; 盖盖小火焖至蚕豆酥烂,汤汁浓稠,撒入味精即可。
2、蚕豆一碗清洗干净,沥干水分备用。干净无水锅,开大火,倒入玉米油。将油烧热。下花椒,蒜片。下姜片,翻炒爆香。倒入蚕豆开始翻炒。翻炒2-3分钟,然后倒入一碗清水,略没过蚕豆。开始焖煮。盖上锅盖。
3、油焖蚕豆的做法:准备一盘蚕豆。准备好香料,大蒜、葱、八角、香叶、桂皮。放入香叶桂皮八角和蚕豆一起煮,记得加盐。煮熟后用漏勺捞起。准备砂锅开火。把蒜和葱铺在砂锅底,多倒点油。
4、饭店砂锅油焖蚕豆的做法:准备材料:鲜蚕豆、葱姜蒜、食用油、八角、青花椒、桂皮、小茴香、白蔻、香叶、干辣椒、盐,鸡精、味精。蚕豆扎小孔,葱姜蒜切好备用,香料干辣椒用水浸泡。
5、葱姜爆锅,先炒腊肉,再加进蚕豆一起炒,加水焖十几分钟,水干关火起锅成菜。特点是咸香。翻炒片刻加盐再加入一点开水,焖上两三分钟后加入鸡蛋,倒入一些生抽和胡椒粉,翻炒均匀即可。
6、油焖蚕豆的做法 准备一盘蚕豆 请点击输入图片描述 准备好香料,大蒜、葱、八角、香叶、桂皮。请点击输入图片描述 放入香叶桂皮八角和蚕豆一起煮,记得加盐。