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制作红薯条的步骤及方法
自制红薯条的做法 将烤箱预热200℃,切去红薯两头,削皮。将红薯切成厚条。请点击输入图片描述 将切好的红薯条放入一个密封的袋子里。加入盐,胡椒(用现磨橄榄油(别的油也可以)。
将地瓜洗净去皮。把去了皮的地瓜切条,切的跟手指粗细就差不多。把地瓜条码放在笼屉上,开锅后大约十分钟左右。蒸好的薯条凉凉,轻轻拿出放在盖垫上或竹簸箕,放在太阳照到的地方晒一两天。
让油温升高1-2分钟,地瓜条再回炸1分钟逼油,会更酥脆,炸好即可捞起。金黄香酥的【地瓜条】再接再厉又做了【薯条】把土豆略为切小一点。同样沾上一层薄薄的玉米粉。
做法:红薯去皮,切粗细差不多的长条,头尾都修一下,方正一点,粗细都均匀,这样炸出来的薯条颜色也会均匀一下,这一步自然也是很重要的,剩下的边角料也别扔,煮饭、煮粥都好。
在家自制薯条的做法如下:土豆去皮洗净,有土豆眼的地方也要刨干净,然后切成1厘米左右的厚度,再切成0.5厘米厚度的土豆条,这个厚度仅供于参考,做多了也就会有经验的,或者厚度也可按照个人的喜好来。
红薯条的做法家常最简单做法
1、红薯洗净,去皮。切粗条。放入蒸锅,大火15min至熟透。稍放凉后取出摆在烤架上。放在有阳光且通风的地方晒。到自己喜欢的干湿度即可。成品图。
2、一条条排好放竹篮或盆子里。注意不要重叠。自制番薯干的做法 步骤4 把切好的番薯、一盘盘放到阳台或阳光充足的地方晒。自制番薯干的做法 步骤5 一般阳光充足的天气晒4天就可以了。
3、红薯条的做法是这样 红薯切成条之后放进面粉堆里,没错,就是粉,和炸薯条一样,直接撒上面粉不停的翻滚,让红薯条均匀的沾上面粉。
4、之后把切好的红薯条捞出来沥干,然后放入细腻的玉米粉中,将玉米粉均匀地涂抹在红薯条上。
5、红薯条好吃又简单的做法如下:用料:红薯1个、烧烤腌料2勺、烧烤料适量、橄榄油少许。步骤:红薯洗净去皮,切大小均匀的条状,用清水冲洗一遍。
酥脆的红薯条是怎样做出来的?
1、首先我们需要到菜市场挑上新鲜的红薯,一定要找刚从地里挖出来的带着泥土的红薯,这样被农民伯伯刚 *** 的红薯不仅鲜美,还留有更多的营养物质和红薯特有的香味。
2、首先准备适量红薯,然后洗干净,用小刀把皮削掉。把红薯削皮之后,用小刀切成条。再冲一下流动水,再放在篮子里沥干水。然后在锅(非平底锅)里倒油,中大火烧热后下红薯条,改中火,慢慢炸就可以了。
3、把红薯洗净后刮皮,切成如图的小条条。烧开一锅水,再放入红薯条煮1-2分钟,捞出来滤干水分(大约10分钟)。用一个大盆,把红薯倒进去,裹入玉米淀粉,晃匀。
4、清洗干净红薯,然后去皮切成条,放在冷水中泡40分钟,这一步很重要,泡水可以防止红薯条变色,另外,也可以解析除红薯里的淀粉。然后捞出来,用厨房至今抹干表皮,放入玉米粉内,让红薯条全身均匀地裹满玉米粉。
5、准备红薯,红薯洗净后去皮切条,在锅中放入花生油,油温5成热时,放入红薯条,开中火炸至两面金黄,捞出装入盘中,撒上白砂糖,椰蓉,也可以蘸上番茄酱,这样的炸红薯条又香又脆又好吃。
6、步骤如下:地瓜削皮,切长条状。将淀粉加水搅拌匀均匀,至无粉粒。起锅,放入适量的食用油,开中火将油烧热(160-170度)或以面糊滴一滴入油锅,面糊马上浮起,有大量的油泡,即表示此油温)。
红薯苗什么时间种植合适?
1、一般红薯种植的最佳时间在四五月份,但最佳种植红薯的时间在5月中旬左右,当然各地的温度不一样,所以种植时间也会有不同。
2、春薯在1月下旬开始育苗,秋薯在6月中下旬育苗,早冬薯在8月上中旬育苗。每年进行选种育苗提纯复壮。
3、红薯苗最合适的种植时间是在5月份,最晚可以在8月份种植。红薯的种植时间一般会根据具体的气候来决定,一般红薯会在春季、夏季或者秋季种植,红薯最晚可以在8月份种植,但最合适的种植时间是在4月份。
4、红薯最佳种植时间是四月中旬到五月中旬左右。具体种植时间是根据当地的气候变化和环境温度而变化的。红薯苗的栽种时间,最好选择在土壤不干不湿时进行,可以在阴天时栽种。如果在晴天气温高的时候适宜在午后栽插。
5、红薯需在移栽种植前2个月育苗,即春薯在1月下旬开始育苗,秋薯在6月中下旬育苗,早冬薯在8月上中旬育苗。可采用一次性育苗,也可以分次繁殖。相应红薯苗的种植季节及时间:春红薯:3月下旬至4月初。
6、因为种植的量比较多,所以多数都是自家育苗的,很少有人购买红薯苗,每年到了开春以后,也就是2月底-3月初的时候,就会从地窖中把之前精心挑选出来的留作红薯种的捡出来开始育苗了。
红薯条怎么做好吃又简单
1、红薯洗净,去皮。切粗条。放入蒸锅,大火15min至熟透。稍放凉后取出摆在烤架上。放在有阳光且通风的地方晒。到自己喜欢的干湿度即可。成品图。
2、第 熟的红薯条放在太阳底下进行暴晒,一般阳光好的话两天时间久晒好了,这样做出来的红薯条没有任何油腻,原汁原味特别好吃。
3、这是蒸熟后的地瓜 改刀切成条。鸡蛋打开。加入适量面粉和盐。搅拌成糊。夹起地瓜条裹满面糊。沾满面包糠。一次放入热好油的油锅里,两面金黄即可。外酥里嫩,非常好吃。
4、步骤:把红薯洗净后刮皮,切成如图的小条条。烧开一锅水,再放入红薯条煮1-2分钟,捞出来滤干水分(大约10分钟)。用一个大盆,把红薯倒进去,裹入玉米淀粉,晃匀。
5、第一步最先,提前准备2-3根的红薯(个头越低,糖度越高,种类至关重要),先将它们清理干净,再将它们削皮改刀割成小条形,摆盘预留,情况以上图所示就可以。
怎么做红薯条的方法
1、将烤炉预热到220度。将红薯条、油、盐、胡椒和辣椒粉一起放到一个塑料袋里,密封后摇混在一起。然后将薯条平铺在2个大的烘盘中。薯条只放一层, 不要堆积到一个烘盘内。
2、地瓜去皮,切条状。略带潮湿的地瓜条沾上薄薄一层玉米粉。丢一小个地瓜碎进油锅中,会浮在油上的热度时转小火。放下全部的地瓜条,再转大火。先静置30-45秒让表面定型,才去翻动它。
3、把番薯洗清泥巴,用刀把皮刮掉、洗净备用。蒸锅放约5cm的水。把红薯放入锅里煮熟。注意别烧干水,如果干水了可以再加点,直到番薯煮熟。筷子能 *** 番薯证明已经可以了。注意别煮太烂、不然番薯很难成形的。
4、第 红薯切成条之后放进面粉堆里,没错,就是面粉,和炸薯条一样,直接撒上面粉不停的翻滚,让红薯条均匀的沾上面粉。