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拌双耳的做法,拌双耳怎么做好吃,拌双耳的家常做法
做法:木耳,银耳先用水泡开(我泡了一夜),去蒂撕成小片。锅里水烧开,分别放银耳,木耳在开水里焯一下,不要太久,捞起沥开水分。按个人的口味去调制适合自己的调料汁。
黑木耳适量、白木耳适量、胡萝卜适量、芫荽适量、新奇士柠檬适量、香油适量、糖适量、盐适量、蒜蓉适量。泡发后的黑白木耳放入开水里,氽烫1分钟左右立即捞起,浸泡在冰开水里。
原料:水发黑木耳125克,水发银耳125克,精盐2克,味精2克,白糖5克,麻油15在,胡椒粉0.3克。制法(1)水发黑木耳和水发银耳洗净,入沸水中烫一下立即捞出,冷却后沥干装盘。
凉拌双耳怎么做
1、先将黑木耳和银耳泡发开,然后洗净撕成小朵,加上胡萝卜丝,洋葱丝等配菜,最后加糖盐醋和辣椒油拌一下就可以了。
2、凉拌双耳:准备食材,黑木耳用温水泡发一小时,银耳用凉水泡发30分钟,银耳泡发好以后,在水管上冲洗干净,用剪刀去掉银耳的根部,攥干水份。
3、原料:水发黑木耳125克,水发银耳125克,精盐2克,味精2克,白糖5克,麻油15在,胡椒粉0.3克。制法(1)水发黑木耳和水发银耳洗净,入沸水中烫一下立即捞出,冷却后沥干装盘。
4、开始调料汁,根据个人的口味,加入1勺盐、1勺半味极鲜、1勺醋、适量白糖,搅拌均匀,撒香菜点缀,装入盘中,开胃下饭的凉拌双耳就做好了,经常食用,对身体有很大的好处。
5、食材明细 木耳适量 银耳适量 菜花适量 西兰花适量 盐适量 鸡精适量 香油适量 清淡口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 凉拌双耳双花的做法步骤 1 准备好所用食材。2 菜花西兰花洗净掰成小朵。3 泡发好的木耳和银耳撕成小朵。
炸油条机怎么做?
第一种适合晚上10点以后开始做早餐准备,在室内温度正常情况下,睡觉前揉好面盖上放在室温中发酵,如果发的稍微过一些也没有关系,第二天早晨起来只需要不到20分钟就能炸了。
水加入酵母粉搅拌均匀 2 加入油 3 加入小苏打,盐和面粉 4 合成面团静置,十分钟之后再揉揉。
原料:面粉500克 矾15克 面碱15——15克 精盐10——12克 温水370克 制作方法:将白矾、食碱、精盐放在器皿中,倒入温水并将原料搅拌熔化以后,加入面粉用调制成 较 软的面团待用。
、油条面切成宽2-5厘米,厚度0.9-1厘米,再用刷子轻轻的在面上刷一下干面,将两条面坯相对重叠,用压条摁住,两头从中间捏住,再把面拉长拉直下锅,油温必须控制在200度。1放入油条机炸制2分钟即可。
拌双耳的做法,拌双耳怎么做好吃,拌双耳的家常
1、凉拌双耳 凉拌双耳是一道简单的家常菜,主料是水发黑木耳125克,水发银耳125克,精盐2克,味精2克,白糖5克,麻油15在,胡椒粉0.3克。
2、做法:木耳,银耳先用水泡开(我泡了一夜),去蒂撕成小片。锅里水烧开,分别放银耳,木耳在开水里焯一下,不要太久,捞起沥开水分。按个人的口味去调制适合自己的调料汁。
3、主料 木耳 1把 银耳 1/4朵 辅料 香油 适量 盐 适量 生抽 适量 辣椒酱 适量 香菜 适量 蒜叶 适量 步骤 银耳提前泡发。木耳提前泡发。锅里烧开水。放入银耳煮2分钟。捞出控水。放入木耳煮2分钟。
脆拌双耳怎么做
银耳切成丝,用开水烫一下捞出,沥干水分,加精盐、味精、葱、姜汁、白糖、醋拌好待用。黄瓜洗净,用冷盐开水消毒后批成长薄片,做成喇叭花形,用红辣椒丝做花心。
:木耳泡发后要充分清洗干净去掉耳根,以防带有沙土;2:木耳汆烫时间不宜过长,以免失去爽脆的口感;3:调味汁的口味可以根据个人喜好,自由调解;4可酌情提前拌好,冰箱冷藏一会,味道更佳。
工艺:拌 口味:葱香味主料:银耳(干)(150克) 木耳(干)(150克)调料:葱白(50克) 色拉油(30克) 白砂糖(5克) 盐(1克) 味精(1克)制作工艺葱白洗净,切成段。
凉拌银耳的做法
1、凉拌银耳的做法 制作凉拌银耳需要准备一些胡萝卜,银耳,黄瓜,香菜,少许酱油,味精,醋,白糖,盐,大蒜以及香油,银耳提前浸泡两个小时,把蒂部根部去除,然后再撕成片状,把黄瓜切片,胡萝卜切片,大蒜切末,香菜切成小段。
2、做法:①银耳用水泡至发软,去除硬块,然后洗净。②锅内水煮开,放入银耳,烧开后需煮二分钟,焖5分钟。然后捞起,沥干水分放入碗中,最后加入鲜酱油,鸡精拌匀。③香菜洗净切细,放入上述碗中,再放入芝麻油,拌匀即可。
3、凉拌银耳凉菜做法如下:用料:黄瓜一根、银耳一朵、胡萝卜胡萝卜、辣椒油一大勺、芝麻酱少许、盐少许、蒜粒4粒。步骤:准备食材:黄瓜一根,银耳一朵,胡萝卜半根,辣椒油,芝麻酱,盐少许,蒜粒4粒。