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中式传统牛奶饼干的做法
1、做抹茶味小甜饼的话，在加入白砂糖和盐的那一步，同时加入抹茶粉3克就行了。经典美式软心小甜饼完成O(∩_∩)O 稍微放凉一会就可以吃了，外酥内软，入口奶香味十足，配上微苦回甘的巧克力豆，实在太好吃了。
2、饼干的做法 先将材料都备妥之後，切奶油，抓准克数约240克。放上小磅秤看看重量。准备砂糖。将加热後的奶油倒入砂糖中。稍微搅拌。将准备好的蛋倒入。稍微搅拌。将牛奶倒入，稍微搅拌。
3、将玉米面，面粉，糖粉放入盆里，搅拌均匀后，加入融化好的黄油，继续搅拌，直到出现絮状就可以了。然后继续向里面加入牛奶，直到能揉成面团。
请介绍下手工奶酥饼干的推荐做法?
在中途的时候，我们要将饼干拿出来，把鸡蛋黄的液体刷在饼干的表面，再撒上一层芝麻，它会变得更加酥脆，颜色也会比较好看，是金黄色的。
做法 （1）将黄油室温下软化。（冬天黄油几乎不可能软化哈，我先把黄油放到微波炉里打成液化状态，再放冰箱里冷藏一会稍稍凝固，这样很打发滴）（2）加入砂糖打至体积变大，颜色变浅。
方块奶酥饼干 1 奶油室温软化，加入糖用打蛋器打发至发白。2 一次加入个蛋黄，一个一个加，搅打。3 筛入低筋面粉。4 和成粉状。揉成面团，轻轻揉一下，不要过。5 擀成面皮。6 用饼干压模压出饼干。
此时烤箱应该已经预热的状态，取出冷冻好定型变硬之面团烤盘(记得拿掉保鲜膜)，直接进烤箱烘烤20分钟(请开上下火100~120度)step7 7 烤好之饼干请连烤盘不动静置5分钟等饼干冷却后取出才不易变形。
最简单的牛奶饼干(牛奶饼干的做法)
1、搅拌成团， 然后分成25克一个，搓成圆球状， 用叉子按压成饼干形状，和之前纹路的方向垂直再按压一次，形成格子条纹。烤箱预热170度20分钟左右， 温度可以根据自己家的烤箱实际情况操作。可口的牛奶饼干就做好了，趁热很好吃。
2、牛奶饼干(无黄油低糖版)的做法 盆中倒入橄榄油，加白砂糖后用电动打蛋器低速搅拌均匀。打入一个鸡蛋，用电动打蛋器低速打发至变得浓稠有纹路。然后加入牛奶继续打5分钟。
3、最简单的牛奶饼干。最简单的牛奶饼干不要黄油。最简单的牛奶饼干制作方法。最简单的牛奶饼干不要黄油不要糖粉。黄油室温软化至用手指可以按压小坑即可，用手动打蛋器将黄油稍微地搅拌一下。
4、牛奶饼干的做法 步骤1鸡蛋打散，分3-4次加入搅拌均匀；加入过筛的低粉、玉米淀粉和奶粉，拌匀成面团。（冬天和夏天面团状态不同。
5、做饼干时最好用冷牛奶和面，我一般是用2杯面粉放1杯牛奶，3个全蛋，半杯奶油（液态），100克黄油（半块）揉碎，半杯白砂糖、一块鲜酵母或者半包干酵母。
牛奶酥饼干的做法和配方
1、筛入中粉， 玉米淀粉和奶粉，搅拌成团， 然后分成25克一个，搓成圆球状， 用叉子按压成饼干形状，和之前纹路的方向垂直再按压一次，形成格子条纹。烤箱预热170度20分钟左右， 温度可以根据自己家的烤箱实际情况操作。
2、在中途的时候，我们要将饼干拿出来，把鸡蛋黄的液体刷在饼干的表面，再撒上一层芝麻，它会变得更加酥脆，颜色也会比较好看，是金黄色的。
3、步骤 将原料准备好。将牛奶倒入盆中。放入玉米油，搅拌均匀。放入一小搓的泡打粉，搅拌均匀。将面粉筛入。整理成团后，放在案板上，用拌的手法，将面团的材料混合均匀，同时可以使饼干起酥。如此反复。
4、牛奶饼干(无黄油低糖版)的做法 盆中倒入橄榄油，加白砂糖后用电动打蛋器低速搅拌均匀。打入一个鸡蛋，用电动打蛋器低速打发至变得浓稠有纹路。然后加入牛奶继续打5分钟。
牛奶饼干无黄油懒人做法
1、不用黄油也可以做饼干，用色拉油和炼乳或者奶粉来代替黄油即可。
2、筛入面粉，玉米淀粉，搅拌均匀，用手捏面团，直到光滑，几分钟即可。将面团放入保鲜袋中，用手掌按压，成饼状。然后可做造型。模具在干面粉中压一下，这样容易脱模，用铲子将饼干放入烤盘，饼干表面刷一层蛋清。
3、低筋粉、奶粉、泡打粉、奶粉混合过筛入第一步的蛋液混合搅拌均匀。因为没有黄油，加入一些泡打粉可以让饼干蓬松，口感更好。搅拌均匀的面团，用手揉成光滑柔软的面团。4．烤盘上垫油纸。
奶豆是什么?
1、豆奶中还含有大量的膳食纤维，它可以帮助肠胃进行蠕动，从而将体内停留的食物残渣快速地排出体外。而且豆奶还可以为肠道提供营养，能够有效地防治便秘、痔疮以及肠癌等疾病。
2、通体红色。红奶豆，豆科，被子植物门，是山西特产，颗粒硕大、色泽鲜艳，兼有营养药用价值，营养健康，延年益寿。
3、是琥珀的一种类型。蜜蜡奶豆以形状划分，是琥珀类型的一种。蜜蜡奶豆为不透明和半透明状，距今时间悠久，是由上千万年前的松柏和树脂石化而成，质地细腻，光泽柔和，颜色丰富。
