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韭黄炒鸡蛋的做法
1、鸡蛋加适量盐打散,韭黄洗干净切段备用。2 热锅凉油,油三成热,下鸡蛋炒熟炒散,盛出备用。3 锅内下油,五成热下韭黄,快速翻炒,然后加入鸡蛋一起翻炒,待韭黄变色,然后加入适量盐调味装盘即可。
2、先把食材准备好。韭黄洗净切段,控干水分;干辣椒浸泡一会,切丝。鸡蛋磕入碗中,加入料酒打散。热锅倒油,烧开后再倒入蛋液,用筷子划散后,盛出。锅留底油,放入干辣椒煸香,再放入韭黄翻炒几下。
3、韭黄炒蛋的做法:将蛋打入碗内,放盐少许打散。将韭黄洗净,切长段。锅里热油,把打匀的鸡蛋炒熟后盛起待用。花生油下锅烧热后,倒入韭黄炒两下,加入鸡蛋。边炒边加盐、糖调味,炒好上碟。
4、做法步骤:第1步、韭黄清洗干净,切除根部较老的部分,再切成约5cm长的段。第2步、鸡蛋3只打入碗中,用筷子沿同一方向搅拌。第3步、锅加底油,下鸡蛋煎熟 铲成小块。第4步、下韭黄大火翻炒几下。
韭黄炒蛋怎样做
1、,韭黄用清水洗干净,切成大约3厘米左右的小段。2,鸡蛋两个打入碗中,往鸡蛋里加一勺清水,然后再将蛋液搅散,这样炒出来的鸡蛋体积会变得蓬松,口感上也会更软嫩。
2、第1步、韭黄清洗干净,切除根部较老的部分,再切成约5cm长的段。第2步、鸡蛋3只打入碗中,用筷子沿同一方向搅拌。第3步、锅加底油,下鸡蛋煎熟 铲成小块。第4步、下韭黄大火翻炒几下。
3、先把食材准备好。韭黄洗净切段,控干水分;干辣椒浸泡一会,切丝。鸡蛋磕入碗中,加入料酒打散。热锅倒油,烧开后再倒入蛋液,用筷子划散后,盛出。锅留底油,放入干辣椒煸香,再放入韭黄翻炒几下。
韭黄炒蛋的做法
鸡蛋加适量盐打散,韭黄洗干净切段备用。2 热锅凉油,油三成热,下鸡蛋炒熟炒散,盛出备用。3 锅内下油,五成热下韭黄,快速翻炒,然后加入鸡蛋一起翻炒,待韭黄变色,然后加入适量盐调味装盘即可。
先把食材准备好。韭黄洗净切段,控干水分;干辣椒浸泡一会,切丝。鸡蛋磕入碗中,加入料酒打散。热锅倒油,烧开后再倒入蛋液,用筷子划散后,盛出。锅留底油,放入干辣椒煸香,再放入韭黄翻炒几下。
韭黄炒蛋做法:将韭黄洗净切成半寸长左右的小段。将鸡蛋打散,下入韭菜爆香。再倒入蛋液快速翻炒均匀至鸡蛋熟透,最后关火装盘。韭黄炒蛋是用鸡蛋、韭黄制作的一道南方地区的家常菜。