圆蒲瓜的做法大全窍门,圆蒲瓜的做法大全

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食材_蒲瓜窍门

1、秋天的蒲瓜清嫩，挑选时要选鲜嫩的。洗干净后，用刨刀把皮刨去。把蒲瓜先切成小段。要快就切成薄片，随自己喜欢。把大蒜去皮切成末，再把肉也切成条。要让肉吃起来更软嫩，加点淀粉和盐抓一下。

2、材料：蒲瓜（半个）、花蛤（已清洗）、剁椒 21将蒲瓜去皮清洗一下。1烧锅倒油烧热，下入已清洗好的花蛤，加适量的料酒。2放在案板上切成片，待用。翻炒一下。

3、主料：蒲瓜1个。辅料：姜蒜末适量、油适量、盐适量、鸡粉适量。首先准备好食材。切片一盘。锅烧热下入油，下入姜蒜末爆香。下入蒲瓜片翻炒。下入适量的盐和鸡粉翻炒均匀。

4、食材：蒲瓜、肉末、猪油、盐、味精、味极鲜、酱油、香葱、盐 做法：蒲瓜去皮滚刀切好，肉末用盐和味极鲜腌制几分钟。

5、俗谚说：「人哪衰，种蒲仔生菜瓜。」蒲仔就是餐桌上常见的「蒲瓜」，菜瓜则是 *** 的俗称，这两种瓜类都是夏季盛产的健康食材。

圆葫芦瓜的家常做法大全

首先把圆葫芦清洗干净，然后切成丝备用，如图所示。起锅倒油烧热，然后放入花椒粒和干辣椒炒香。炒香后，放入切好的圆葫芦炒软。加适量的盐，继续翻炒。最后加入少许香醋，即可出锅。完成。

做法一：准备用料。圆、葫芦玉米油、葱、小米椒、花椒、盐、鸡精、姜、蒜。

食材准备；葫芦瓜一个，香菜小葱一根。把葫芦瓜去皮切片，小葱切末，蒜头切末备用。热锅加油然后先下蒜头末。爆香后加入胡萝卜粒。胡萝卜炒出香味，就倒入葫芦瓜一起炒。

做法如下：将葫芦去皮，洗净，切成两段，然后切片；胡萝卜切丝，大蒜切碎。锅内热油，放入蒜爆香，再放入尘圆脊葫芦翻炒。葫芦稍变派渗色，放入胡萝卜，翻炒均匀，加入少许盐和适量热水。盖上盖子，炖五分钟。

葫芦瓜饼好吃的做法：葫芦瓜切丝用盐腌软不用腌出水。后续不用再加盐了，这里可以添加足够的咸味。不要忘记萝卜干也有咸味。加萝卜干粒、鸡蛋、面粉拌匀。拌成糊。面粉没有具体称，只是慢慢添加变成糊状即可。

圆葫芦的做法大全家常

1、圆葫芦瓜的家常做法示例如下：葫芦瓜洗净切片，瘦肉切片剁成肉末，葱姜蒜切末炒锅烧热倒油，爆香葱姜蒜，放入肉末翻炒加入葫芦瓜，倒入酱油继续翻炒加入盐、料酒翻炒至熟即可炒葫芦瓜，简单又好吃。

2、做法一：准备用料。圆、葫芦玉米油、葱、小米椒、花椒、盐、鸡精、姜、蒜。

3、正宗葫芦家常做法如下：将葫芦洗净去皮、去瓤，切成片状，红椒切圈，猪肉切片。锅内油烧热，放入猪肉片炒至变色；。放入小葱、大蒜、红椒圈以及葫芦片翻炒几下。出锅前加入适量的食盐、鸡精翻炒均匀即可。

蒲瓜的做法

首先准备好食材。切片一盘。锅烧热下入油，下入姜蒜末爆香。下入蒲瓜片翻炒。下入适量的盐和鸡粉翻炒均匀。淋少许水让其更入味即可。成品图如下。

蒲瓜煎蛋。材料：蒲瓜半个，鸡蛋 3个，虾皮适量。蒲瓜洗净切丝，用盐腌制一会去掉水分。虾皮用凉水泡泡，洗净捞起沥干水分。鸡蛋打散搅拌均匀。把虾皮加入鸡蛋液里拌均匀，再把蒲瓜加进鸡蛋液里加几滴植物油拌均匀。

做法：将蒲瓜刨去皮，切片。猪肝也切片(不用太薄)， 然后用料酒，半勺盐，半勺鸡精，玉米粉腌上十分钟。辣椒，蒜瓣切片。取一大锅，放入450毫升的水，烧开，放入猪肝，滚半分钟，捞出备用。

蒲瓜怎么做汤好吃

做法二，葫芦瓜排骨汤 材料 葫芦瓜1只，肉排1条，盐适量，鸡精适量 做法 将葫芦瓜去皮切厚件。排骨切大块。加水一起入锅烧开，文火煮2小时，放盐、鸡精调味就好。清清淡淡，好喝，解渴。

热油放下姜丝，接着放蒲瓜丝，翻炒 翻炒一会后放水，具体多少看你放多少。水开后放花甲和红萝卜丝。花甲壳开了就好了，然后放盐。就完成了。这个汤可以拿来下面条也很好吃的。

清炖蒲瓜的做法 蒲瓜去皮。蒲瓜切成小块，葱切成葱花。锅里加热水，放入蒲瓜，煮~蒲瓜绿色部分变得有点黄，白色部分变得有点透明。

蒲瓜的做法有哪些

1、秋天的蒲瓜清嫩，挑选时要选鲜嫩的。洗干净后，用刨刀把皮刨去。把蒲瓜先切成小段。要快就切成薄片，随自己喜欢。把大蒜去皮切成末，再把肉也切成条。要让肉吃起来更软嫩，加点淀粉和盐抓一下。

2、蚕豆米烧 材料：蒲瓜1个，蚕豆米适量，糖适量，酱油适量，生抽适量，盐，胡椒粉 做法：蒲瓜去皮洗净切成滚刀块，蚕豆米洗净备用。

3、蒲瓜煎蛋。材料：蒲瓜半个，鸡蛋 3个，虾皮适量。蒲瓜洗净切丝，用盐腌制一会去掉水分。虾皮用凉水泡泡，洗净捞起沥干水分。鸡蛋打散搅拌均匀。把虾皮加入鸡蛋液里拌均匀，再把蒲瓜加进鸡蛋液里加几滴植物油拌均匀。

4、蒲瓜好吃的做法：准备材料：蒲瓜1个、猪肉馅500克、姜1块、食盐3勺、 *** 油4勺。步骤：西葫芦削皮切片，两刀切一片。切好的样子如上图，一边口开个缝。猪肉馅放入碎姜、 *** 油、盐三勺，搅拌均匀。