​ 鸭肉最怕腥臊味，老厨师教你焖鸭的做法简单，还香气扑鼻。 我们常见的家禽肉类食材有鸡、鸭、鹅、白鸽、鹌鹑等，其中，鸡、鸭最为普遍。“民以食为天”，今天主要说一下鸭肉的做法。一般有烤鸭、烧鸭、卤鸭、...

导语：在处理鸭子这种食材的时候，其实对于食材和配料的要求都不算很高。最关键一点在于，鸭肉要如何处理，才能不腥又不柴，软烂又入味。 大家好，我是第一美食的阿飞。关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。 今天阿飞给...

用料 啤酒 1瓶 鸭 1/4只 桂皮 1片 八角 2个 冰糖 适量 酱油 适量 姜 适量 干辣椒 适量 香焖啤酒鸭的做法鸭子洗净，冷水与鸭一同下水，焯水。个别处皮油多的切下来备用。家里战斗力就两成年人，一只...

中国的饮食文化古今中外文明，把食物的色、香、味搭配做到了巅峰。其中，以鸭子为主要材料的菜肴有很多，受到很多人的喜欢，除了著名的烤鸭外，黄焖鸭同样被很多人推崇，接下来就介绍一下具体的做法，希望朋友们能喜欢！...

难度：切墩(初级 时间：10-30分钟 主料 莽林灵芝5克 鸡1/2只 红枣6个 枸杞10克 党参20克 桂圆8个辅料 姜5片 盐1茶匙 清水 适量 莽林灵芝煲鸡汤的做法步骤 1. 将鸡洗净剁成两大块，红枣洗净去核...

秋天到来，虽然是凉快点了，但是天气变得很干燥，人容易感到烦闷燥热，加上在工作方面不停的忙碌，生活压力也越来越大，常常得不到休息，这样一来身体状态渐渐也越来越不健康。这时我们更需要一些汤水滋润一下，让身体保持正常的健...

灵芝具有非常高的营养价值，而且它的吃法有很多，深受许多人的亲睐。那么你知道灵芝的食用方法有哪些吗?你知道灵芝怎么吃最营养吗？你知道灵芝的功效与作用吗？今天为大家推荐灵芝的七款营养吃法，一起来了解一下吧！ 1...

灵芝的食用方法 一般大家食用灵芝，估计都是切片加水炖汤喝。饭后一小时左右服用一碗。那么灵芝还有哪些新吃法呢?灵芝的功效与作用又是什么呢?下面就为大家具体讲解一下。 灵芝的食用方法...

自制复合酱椒料 酱椒丹江团鱼 酱椒蒸鱼是道传统菜。这道菜的亮点有两个：一是我们选用的是丹江的团鱼，这种鱼肉质鲜美、肥厚，吃起来口感很好。二是我们改良了酱椒的制作方法，赋予菜肴更棒的味道。 制...

酱椒丹江团鱼 酱椒蒸鱼是道传统菜。这道菜的亮点有两个：一是我们选用的是丹江的团鱼，这种鱼肉质鲜美、肥厚，吃起来口感很好。二是我们改良了酱椒的制作方法，赋予菜肴更棒的味道。 制作方法 1.丹江团鱼1条...