整只鸡应该怎样做，一想炸鸡比较费油，有点奢侈，并且吃着也不健康，炖鸡的做法也比较繁琐。经过一番讨论，我觉得整只鸡这样做，不加水不加油，出锅后比红烧肉还香，一起来看看具体怎么做的吧。今天和大家分享这款懒人版酱油鸡，皮...

By 超级大厨馬小马 用料五花肉 1000克葱姜蒜 鹌鹑蛋 花椒 大料 香叶 桂皮 做法步骤 1、准备一块五花肉 2、切成十公分长，0.5公分厚的片...

莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。这是我很喜欢吃的一道菜，基本上出去吃饭必点的一道菜，麻麻辣辣非常下饭，水煮肉片的特点是：麻，辣，鲜，滑嫩适口，具有火锅风味，这个看似复杂的菜，其实很简单易做的，对...

---【孜然猪肉片】--- 孜然猪肉片，肉片鲜香滑嫩，烧烤味浓郁，在家里面就能做。 孜然猪肉片的用料 猪肉，葱，姜，生抽，老抽，胡椒粉，鸡蛋，洋葱，香菜，干辣椒，白芝麻...

大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜 1、香辣蟹是一道四川省经典的传统名菜，属川菜系 2、 今天刘嫂就来分享一下“香辣蟹”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下...

大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。 一直以来，肥美的大闸蟹可是一道不可错过的美食，再大闸蟹的诸多做法里，醉蟹可是一种不容错过的做法。鲜嫩的蟹肉中夹杂着酒香，那味道就是一个字，赞！...

​目录看到标题本来想回答几道家常做法的，例如姜葱炒、清蒸。但一看问题描述，题主问的是“好看又好吃”、“有那种大酒店做出来的感觉”。 好吧，那就介绍几道潮菜餐馆里的经典蟹的做法，食材涵盖大肉蟹、膏蟹、花蟹以及普通梭子蟹...

我儿子可喜欢这道菜了，一个人可以搞定一大盘，年夜饭必不可少，安排 By 圈圈的叉叉 用料普通海虾 1斤半葱叶 5只清水 100克红色菜椒 半个大葱头 适量姜丝 6片切丝白酒或料酒 1茶勺生抽 2茶勺...

这道蒜蓉大虾每次端上桌都秒光，我家的孩子特别爱吃。要知道虾可是非常有营养的，对提高人体的免疫力大有裨益，因为富含磷和钙，对小孩和孕妇非常友好，每次孩子吵着要吃这道菜时我就特别开心。今天就把这个方法教给大家，保证你家...

香辣虾是女儿很爱吃的一道菜，每到寒暑假时，我就隔三差五就给她做香辣虾这道菜，女儿每次都吃的精光，当然我也是很高兴的。香辣虾属于川菜，是一道外酥里嫩、鲜香入味、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜。精髓在于其肉质和炒制时加上...